原源 作品
47. 芋泥雪媚娘
“后天?”好安支着笔问道:“人数多少?有什么忌口或者要求吗?”
“额——”王宁太激动了,当时忘记问了。
“今晚我让管事来和你谈吧,具体的我也不知道。”
好安合上本子,点头道:“好。”
“那好记后天中午还做水煮鱼片嘛?”
“……有。”
“有就行。”王宁满意的点点头。
“对了。你见过这个小娘子吗?”王宁说着展开画像。
好安:“只有背影?”
“只有背影。”王宁说道:“这个小娘子很重要,关系到寿宴。”
好安面露疑惑:“你家怎么奇奇怪怪的,一会鲍螺关系到寿宴,一会一个小娘子关系到寿宴。怎么,这个小娘子是你祖母失散多年的孙女?我找到她,然后你祖母一个高兴就同意我承接寿宴了?”
“当然不是!”王宁连忙否认。
这是她“失散多年”的嫂嫂呀。
王宁:“反正你看见她告诉我就行。”
“我怎么找?一个脸都没有。”好安往嘴里塞了块柚子。
“背影像的就行,你这不是小娘子多嘛。”
好安想了一会,问道:“我要是找到这个小娘子,寿宴的事是不是一定妥了?”
王宁:“一定!”
这可是他哥亲口同意的。从小到大,他哥只要答应他的事就没有不成。
好安起身,抖掉身上的果皮,跳了一圈,说道:“你看我像不像?”
“这个样式的裙子我也有。我再梳个双髻绑个发带,如何?”
“这个——”王宁语塞,可转而一想,怎么不行!
甚至好安是最适合的人选。
反正都是糊弄他哥,不如找个熟人。
“那你多练练。”王宁起身示范道:“这个裙摆要飞起来,发带要飘起来,身体要轻盈欢快……”
好安按这个动作蹦哒了两下。
“对对!差不多了。”王宁满意的转了一圈,“到时候我安排你在我哥面前跑一圈,这个事就稳妥了!”
好安翘着脚问道:“关你哥什么事?”
“没什么事,就是学给他看一下。”王宁赶紧岔开话题,说道:“你手里再拿本书。”
————
王宁这次效率极高,他刚离开,王家的管事便来敲定细节。
诗会虽不如寿宴隆重,但也是万和县数一数二人家的场子。
王宁她姑姑在万和县小有才名,到时候好记多多宣传,自然会有跟风的订单吻上来。
十月初三,好安登门。因为都是女子,丫鬟先引着好安见了王宁的姑姑,王篱。
屋内,除了坐在上头的女子神色慵懒,其他人都挺直背站在一边。
环境影响,好安也不由直了直身板。
“给姑夫人请安。”
“这是好记的师傅?”王篱招手请好安入座。
她一直以为侄子说的是个年长的妇人,没想到是个十几岁的小娘子。
“正式在下。”
“这小娘子长得可真标志。”
好安笑了笑,微微低下头。
王宁提醒过,他姑对文静腼腆的人赏钱给的都多。
刚说两句话,小厨房那边就差人来问,说要开始准备了,不然时间来不及。
好安一听就知道是谢宗林在催。
王篱就不挽留了,说道:“宣哥一直说你点心做的好,待会的诗会还要麻烦你了。”
不过片刻,好安的后背已经有点僵僵的,也没听清王篱说了什么,只是一味的起身屈膝行礼:“应该的。”
说完便被丫鬟领取小厨房。
“哎呀妈呀,我要是生在这种人家我能僵成木乃伊。”
厨房里没了其他人,好安立刻把背勾成虾。
有些东西直接从店里带,有些则要现做。
比如雪媚娘。
秋冬的芋头软糯香甜,削皮,上锅蒸烂。然后倒入紫薯粉、糖分和牛奶,最后捣烂成泥,经典馅料——芋泥便做好了。
把雪白的糯米皮像擀饺皮一样擀开,挤上一块鲍螺,再加上几勺芋泥,再挤上一块鲍螺。然后把对角拎起,紧捏在一起。
轻轻样上拎一拎,保证捏起得力度大于回弹的力度。最后把捏出来的小嘴剪掉。
因为是小型诗会,点心准备五样就行。
一份葱油桃酥,这是王篱爱吃的。
一份黄油年糕,一份原味甜甜圈。
一份抹茶鲍螺甜筒,这个最近在万和县十分畅销。还有一份就是芋泥雪媚娘,算是新品。
点心端上去后,好安便清闲下来。
王宁不知什么时候摸了过来,问道:“听说今天有新点心。”
好安:“有,但没多的。”
“这个不是吗?”王宁指着剩下的芋泥问道。
“馅。”
“能直接吃吗?”
“能。”
王宁得了肯定回答便用勺子挖了一口:“嗯~这个好吃。”
“吃吧,都是你的。”
“你动作练熟了吗?”这才是王宁今天找她的目的。
好安躺在椅子上,竖起三个手指,懒懒地说道:“包你的。”
“你这样不行!”王宁看着一摊烂泥似的好安说道:“我们去花园练练。”
“行吧。”好安拍了拍扶手直起身。
为了钱,奋斗吧。
“我们家花园最好看,去花园。”王宁一手拿着勺子,一手抱着芋泥在前面带路。
“行。”
王家花园十分阔气,流水假山、鲜花湖泊,在好安眼里就是一个小型林
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园。
好安轻嗅:“腊梅开了?”
“你鼻子好灵,只开了几多。”王宁说道。
“冬天要来了呀。”
“冬天这里也很美,梅花、山茶——你手机拿擀面杖干嘛?”
好安抬手晃了晃:“你上次不是说拿书吗?现在没书就用这个临时替一下。”
“也行。”
“等下”好安忽然发现角落的花架上有一盆要求的植物,“你家有芦荟哎!”
“这个草没意思,也不开花。”
好安拍了拍胸口,暗示:我喜欢。
王宁见着好安眼睛都快粘上去,便大方道:“这盆送你了。”
芦荟可以炒鸡蛋、炖排骨,糖渍后还可以做奶茶小料。
好安眼睛一下亮了,立刻把这盆芦荟抱在怀里,生怕王宁反悔。
“不对啊,凭什么白送你啊。”王宁不服,“我在你家吃个饭都要收钱。”
好安见王宁反悔,护崽子似的抱着花盆。
“君子一言,驷马难追。后天还有水煮鱼片,免费送你一碗。”
“一盆卢会就值二十文?”
二人开始讨价还价。
王宣路过花园便看见一道活泼的身影,是她。
“咳——”王宣向前走了几步。
“哥。”
“叫爹也不还给你!”
“哥,这是好记的东家,好安好老板。这次姑姑诗会的点心都是她一手操办的。”王宁示意好安赶紧朝后看,“好老板,这是我哥,王宣。”
“哦,见过王郎君。”好安一个向后转,花盆和擀面杖豆没来得及放下,急忙地朝眼前人行了个礼。
她转身的动作灵活轻快,裙摆随之飞扬。阳光打在她脸上,阳光都因她而明媚。
王宣看着眼前人,嘴角的笑压都压不住。
“你哥怎么了?怎么笑的这么开心。”好安瞪了眼王宁,示意他看向他哥。
他也不知道啊。
既然他哥心情这么好,不如……
王宣一把夺过好安手里的擀面杖,不知从哪掏出一本书塞给好安。
这是干什么?刚刚那句叫爹肯定听见了吧。
确定要在这么尴尬的时候旋转跳跃吗?
王宣打断好安和王宁的无声交流:“卢会不错。”说完就笑着离开了。
走至长廊,王宣忍不住又回头看了一眼,正巧碰上好安抬眼。
二人双目对视,好安条件反射的鞠了一躬。
“你在干嘛?”王宁不可置信的问道。
好安:“我,腰不好。”
“哦。”王宁看着他哥远去的背影,小声嘀咕道:“我哥今天怎么这么开心呢?”
“我不造啊。”好安说道:“你说我还要旋转跳跃吗?”
王宁:“我不造啊。”
“额——”王宁太激动了,当时忘记问了。
“今晚我让管事来和你谈吧,具体的我也不知道。”
好安合上本子,点头道:“好。”
“那好记后天中午还做水煮鱼片嘛?”
“……有。”
“有就行。”王宁满意的点点头。
“对了。你见过这个小娘子吗?”王宁说着展开画像。
好安:“只有背影?”
“只有背影。”王宁说道:“这个小娘子很重要,关系到寿宴。”
好安面露疑惑:“你家怎么奇奇怪怪的,一会鲍螺关系到寿宴,一会一个小娘子关系到寿宴。怎么,这个小娘子是你祖母失散多年的孙女?我找到她,然后你祖母一个高兴就同意我承接寿宴了?”
“当然不是!”王宁连忙否认。
这是她“失散多年”的嫂嫂呀。
王宁:“反正你看见她告诉我就行。”
“我怎么找?一个脸都没有。”好安往嘴里塞了块柚子。
“背影像的就行,你这不是小娘子多嘛。”
好安想了一会,问道:“我要是找到这个小娘子,寿宴的事是不是一定妥了?”
王宁:“一定!”
这可是他哥亲口同意的。从小到大,他哥只要答应他的事就没有不成。
好安起身,抖掉身上的果皮,跳了一圈,说道:“你看我像不像?”
“这个样式的裙子我也有。我再梳个双髻绑个发带,如何?”
“这个——”王宁语塞,可转而一想,怎么不行!
甚至好安是最适合的人选。
反正都是糊弄他哥,不如找个熟人。
“那你多练练。”王宁起身示范道:“这个裙摆要飞起来,发带要飘起来,身体要轻盈欢快……”
好安按这个动作蹦哒了两下。
“对对!差不多了。”王宁满意的转了一圈,“到时候我安排你在我哥面前跑一圈,这个事就稳妥了!”
好安翘着脚问道:“关你哥什么事?”
“没什么事,就是学给他看一下。”王宁赶紧岔开话题,说道:“你手里再拿本书。”
————
王宁这次效率极高,他刚离开,王家的管事便来敲定细节。
诗会虽不如寿宴隆重,但也是万和县数一数二人家的场子。
王宁她姑姑在万和县小有才名,到时候好记多多宣传,自然会有跟风的订单吻上来。
十月初三,好安登门。因为都是女子,丫鬟先引着好安见了王宁的姑姑,王篱。
屋内,除了坐在上头的女子神色慵懒,其他人都挺直背站在一边。
环境影响,好安也不由直了直身板。
“给姑夫人请安。”
“这是好记的师傅?”王篱招手请好安入座。
她一直以为侄子说的是个年长的妇人,没想到是个十几岁的小娘子。
“正式在下。”
“这小娘子长得可真标志。”
好安笑了笑,微微低下头。
王宁提醒过,他姑对文静腼腆的人赏钱给的都多。
刚说两句话,小厨房那边就差人来问,说要开始准备了,不然时间来不及。
好安一听就知道是谢宗林在催。
王篱就不挽留了,说道:“宣哥一直说你点心做的好,待会的诗会还要麻烦你了。”
不过片刻,好安的后背已经有点僵僵的,也没听清王篱说了什么,只是一味的起身屈膝行礼:“应该的。”
说完便被丫鬟领取小厨房。
“哎呀妈呀,我要是生在这种人家我能僵成木乃伊。”
厨房里没了其他人,好安立刻把背勾成虾。
有些东西直接从店里带,有些则要现做。
比如雪媚娘。
秋冬的芋头软糯香甜,削皮,上锅蒸烂。然后倒入紫薯粉、糖分和牛奶,最后捣烂成泥,经典馅料——芋泥便做好了。
把雪白的糯米皮像擀饺皮一样擀开,挤上一块鲍螺,再加上几勺芋泥,再挤上一块鲍螺。然后把对角拎起,紧捏在一起。
轻轻样上拎一拎,保证捏起得力度大于回弹的力度。最后把捏出来的小嘴剪掉。
因为是小型诗会,点心准备五样就行。
一份葱油桃酥,这是王篱爱吃的。
一份黄油年糕,一份原味甜甜圈。
一份抹茶鲍螺甜筒,这个最近在万和县十分畅销。还有一份就是芋泥雪媚娘,算是新品。
点心端上去后,好安便清闲下来。
王宁不知什么时候摸了过来,问道:“听说今天有新点心。”
好安:“有,但没多的。”
“这个不是吗?”王宁指着剩下的芋泥问道。
“馅。”
“能直接吃吗?”
“能。”
王宁得了肯定回答便用勺子挖了一口:“嗯~这个好吃。”
“吃吧,都是你的。”
“你动作练熟了吗?”这才是王宁今天找她的目的。
好安躺在椅子上,竖起三个手指,懒懒地说道:“包你的。”
“你这样不行!”王宁看着一摊烂泥似的好安说道:“我们去花园练练。”
“行吧。”好安拍了拍扶手直起身。
为了钱,奋斗吧。
“我们家花园最好看,去花园。”王宁一手拿着勺子,一手抱着芋泥在前面带路。
“行。”
王家花园十分阔气,流水假山、鲜花湖泊,在好安眼里就是一个小型林
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好安抬手晃了晃:“你上次不是说拿书吗?现在没书就用这个临时替一下。”
“也行。”
“等下”好安忽然发现角落的花架上有一盆要求的植物,“你家有芦荟哎!”
“这个草没意思,也不开花。”
好安拍了拍胸口,暗示:我喜欢。
王宁见着好安眼睛都快粘上去,便大方道:“这盆送你了。”
芦荟可以炒鸡蛋、炖排骨,糖渍后还可以做奶茶小料。
好安眼睛一下亮了,立刻把这盆芦荟抱在怀里,生怕王宁反悔。
“不对啊,凭什么白送你啊。”王宁不服,“我在你家吃个饭都要收钱。”
好安见王宁反悔,护崽子似的抱着花盆。
“君子一言,驷马难追。后天还有水煮鱼片,免费送你一碗。”
“一盆卢会就值二十文?”
二人开始讨价还价。
王宣路过花园便看见一道活泼的身影,是她。
“咳——”王宣向前走了几步。
“哥。”
“叫爹也不还给你!”
“哥,这是好记的东家,好安好老板。这次姑姑诗会的点心都是她一手操办的。”王宁示意好安赶紧朝后看,“好老板,这是我哥,王宣。”
“哦,见过王郎君。”好安一个向后转,花盆和擀面杖豆没来得及放下,急忙地朝眼前人行了个礼。
她转身的动作灵活轻快,裙摆随之飞扬。阳光打在她脸上,阳光都因她而明媚。
王宣看着眼前人,嘴角的笑压都压不住。
“你哥怎么了?怎么笑的这么开心。”好安瞪了眼王宁,示意他看向他哥。
他也不知道啊。
既然他哥心情这么好,不如……
王宣一把夺过好安手里的擀面杖,不知从哪掏出一本书塞给好安。
这是干什么?刚刚那句叫爹肯定听见了吧。
确定要在这么尴尬的时候旋转跳跃吗?
王宣打断好安和王宁的无声交流:“卢会不错。”说完就笑着离开了。
走至长廊,王宣忍不住又回头看了一眼,正巧碰上好安抬眼。
二人双目对视,好安条件反射的鞠了一躬。
“你在干嘛?”王宁不可置信的问道。
好安:“我,腰不好。”
“哦。”王宁看着他哥远去的背影,小声嘀咕道:“我哥今天怎么这么开心呢?”
“我不造啊。”好安说道:“你说我还要旋转跳跃吗?”
王宁:“我不造啊。”