6. 找店面

林安安现在每天带出去的凉皮已经减少很多了,不像前几天带出去的那么多了,现在都是每天看前一天卖出去的量然后估计着去做第二天的凉皮,不然做的太多卖不出去不仅亏本还浪费。


最近收入的大头主要还是靠绿豆汤和酸梅汤这两种饮品,便宜好喝还解暑,买的人自然就多了起来。


眼看着夏天快过去了,像乌梅这种东西马上就没有了,林安安最近有点担心过两天的销售额,乌梅没有了,那么像酸梅汤就不能再继续卖了,至于用酸梅粉什么的顶替,林安安是没想过的,毕竟现在她这回头客比较多,林安安是不会干这种自砸招牌的事情的。


这是不明智也不可取的方法。


林安安今天出摊的时候还特地把刨冰机带上了,还和系统软磨硬泡在美食小车上加了一个车载小冰箱,保证水果冰块的供应。


到地方之后,林安安先把东西摆出来,然后林安安在小黑板上加上了水果刨冰15元一份,今日限定桃子和葡萄。


林安安今天把本来买来打算自己吃的水果都带来了,有桃子和葡萄,她打算用它俩来冻冰格。


有一些老顾客来买绿豆糕,看见新出了水果刨冰也是挺感兴趣,顺便也买了一份尝尝。


这样一天下来,林安安晚上回去算账的时候,收入竟然也还算可以。


林安安今天收工的时间比较早,林安安回家收拾好之后才八点多,林安安打算出去转悠转悠。


每天收工回家不是洗洗刷刷,就是备料,这样哪有时间去找门面,开启自己的创业大计呢。


这样可不行。


赶上今天手工比较早,正好可以去附近看看有没有什么门面上贴出租或者出售的信息的,有就打电话问问,没有就当遛弯了,虽然赚钱很快乐,但是适当放松有益于身心健康。


本来林安安就有找店面开店的想法,再加上早上的时候,系统又发布了和开店有关的新的任务。林安安想到早上系统说:


“请宿主开一家店面,并且开业前三天营业额达到1000元,


任务奖励:酸辣土豆粉做法


任务失败:电击惩罚一次。"


林安安想着早上系统发布的任务,叹了一口气,系统真的是太会算计了。


先让她把开店的本金攒出来,然后开店就会又变穷了,然后林安安就会非常有干劲,努力赚钱,这就是一个完整且很合理的逻辑链,并且它对于林安安确实很有用。


林安安在学校周边和家附近走了一圈,就只看见一家店面出租,但是玻璃上贴的电话打过去问过之后,林安安就打消了租这家的想法。


一是租金太贵,其次而且最主要的是店面装修太老了,林安安在门口都能看见有些墙皮都脱落了,如果租下来,不仅要花一笔租金,还要额外花一大笔装修费,很不值当。


林安安本来想着租金便宜就还能接受,结果电话那边狮子大开口,漫天要价,而且语气还很横,林安安想着,惹不起我还躲不起嘛,我不租了,姐们我不租了!


林安安转了一圈没找到合适的店铺,林安安把开店的范围扩大去寻找,林安安走到春熙路的时候,看见有间店铺出租,林安安记下门上贴的电话号码,打算一会儿回家打电话问问。


春熙路跟学校隔了一条街,附近还有一片老小区,地理位置很不错,人流量也挺大的,就是不知道租金怎么样。


林安安顺着门玻璃向里面望了望,店面大体看起来还行,具体怎么样还得进去看看。


林安安看现在快10点了,估计店主也睡觉了,先回家,等明天再联系一下,看看房子是这么个租法,合适的话也省得来回折腾了。


林安安回家之后简单洗了个澡,也早早的睡觉了。


其他的活儿每天早上早点起来干,今天休息一晚上。


第二天早上,林安安给昨天记得那个手机号打电话,嘟——嘟——几声电话就接通了。


林安安礼貌的开口问道:“您好,请问是您要出租春熙路上的内个门市房吗?就是卖麻辣烫的内个。”


接电话的是一个中年男人,声音听起来热情的,林安安听着声音脑袋里幻想出来一个笑眯眯的弥勒佛的样子,只是一想林安安就摇了摇脑袋,真是可怕,还有点不尊重人家。


电话内头回答说:"对对对,是我要租房子,你要租那个房子吗?"


林安安好似被对方的热情影响到,回话的声音都高了一个度:“是的是的,您那个房子打算怎么个租法?方便约个时间去店里看一下吗,我想具体了解一下。”


电话内头的男人说:"整租3500一个月,我这个店面里面二楼上有个小房间,你晚上可以住,你放心,现在这个价位肯定是特别实惠的了。"


林安安听见二楼还有个能住人的小房间就更心动了,这样她现在这个房子就可以退掉,节省一份租房子的钱,而且现在每天搬上搬下的,真的是特别累。


林安安内心狂喜,但是语调不显,嘴上淡定的回复道:“那明天您下午有时间嘛,我想去店面里面看看,然后咱们在谈一谈,不然就这样空聊我也不知道具体情况。”


电话内头那个店主也挺配合的:"可以可以,你现场看过了就知道了,3500一个月肯定是非常合算的,我这是要出国陪儿子,不能继续干了,不然我都不能往外租。"


林安安附和着店主的话和店主聊了一会儿,基本信息从聊天里面套出来了,店主的儿子在国外安下根了,打算把店主和店主的老婆接到身边去养老,夫妻俩也想儿子,所以打算跟着儿子走,这走了别的没什么,留下这个铺子是个念想,卖掉店主还不舍得,但是房子也不能空着,房子空着没有人气儿,自然而然就破败了,店主也不舍得,想来想去还是打算租出去。


林安安不是第一个打电话来咨询房子的,前面还有几个人打电话来问过,也去店里看过,但是店主和他们聊了聊租这个店打算干嘛之后,店主就放弃了租给他们的想法,有的人要开麻将馆,有的人要开螺蛳粉店,这些人的想法店主都


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不能接受。


像这个麻将馆人来人往的,要是谁打麻将上头或者急眼了,打起来了,那这个房子很容易受伤,店主会很心疼;至于螺蛳粉,单纯就是店主不喜欢,没别的原因。


林安安听到这个原因的时候,不禁感叹真是自己的房子自己做主,哈哈哈,任性啊;还有其他的一些原因,反正这个房子就搁置到现在了。


林安安和店主约定好了时间,到时候去店面里面看看,然后两个人再商量一下具体事宜。


第二天林安安上午照常出了一个中午的摊,然后下午去看店面。


林安安到的时候,店主已经在店里等着了。


果然和林安安猜的差不多,店主长得很有福气,脸上带着笑,好像一个弥勒佛。


林安安跟着店主在房子里转了转,装修还可以,厨房也还算干净,林安安还检查了一下水表电表,还测试了一下水流。


店里的桌椅都是木制的,整个风格和店里的装修很搭配,如果租下来,不需要太多的装修,只需要简单的修整一下细节的地方就行了。


整体而言林安安是挺满意的,林安安和店主撒娇卖惨,十八般武艺都用上了,和店主打下来200块的价格,两个人敲定了租房的合同的细节,并且签好了合同。


店主看林安安一个小姑娘这么麻利爽快,向林安安表示店里的东西都留给她了。


林安安也挺感谢店主的,林安安走之前还和店主加了微信,店主表示有事可以微信找他。


敲好了店面之后,林安安就开始跑装修,订牌子,还去在网上查找了一些专业知识和开店的注意事项,林安安还跑了几趟工商局去申请营业执照。


林安安忙忙碌碌了好几天,摆摊的时间都减少了,不过好消息是,林安安的营业执照终于下来了,与此同时林安安的小店也快装修好了。


林安安打算再放两天味道,就开业,毕竟除了自己的成本问题,还有系统的任务在那等着呢。


林安安这几天出摊的时候,就会顺嘴告诉来买东西的顾客,自己以后不摆摊了,要开新店了,新店的地址在春熙路99号,防止一些老顾客来这里跑空,顺便宣传一下新店铺。


像高玉李泽这种老顾客都对林安安开店的事情表示得都很开心,纷纷表示恭喜,到时候一定会去的。


等到气味散好了之后,林安安先把家里的东西一点点都搬到店铺二楼的小屋里,等到房子都搬的差不多了,林安安对租的屋子进行了一个大扫除,然后联系房东阿姨退房子,阿姨还是挺好说话的,检查了房子之后就扣了林安安100块的押金,但是这个确实是怪林安安,开冰箱的时候劲儿用大了,把冰箱冷冻室的抽屉嘣下来一个角。


林安安搬到二楼的小房间之后,还给附近的几家店里送了一些自己做的绿豆糕,目的是为了观察一下这几家的品性,顺便打好关系。


初次见面,林安安感觉周围的店家还算和善,第一次接触没感觉有内种太过分、太极品的人,还可以,还可以。