第722章-世外桃源不过如此
与新年一样,诺鲁孜节家家户户也需要穿新衣和大扫除,象征驱散晦气、迎接新生。
有王凡这个大高个在,卓妈妈的打扫工作就变得简单很多,以前站凳子上都不太容易够到的角落,王凡垫脚就能够到。
卓爸爸一边擦拭窗台上厚厚的沙土一边抱怨道:“这沙尘暴到底什么时候是个头吗?”
王凡好奇的问道:“不是听说塔克拉玛干沙漠已经完成锁边了吗?据说是给沙漠戴上了3046公里的围脖,怎么还有这么多沙土。”
他刚才收拾的时候也注意到了,各个角落里的沙土是真不少。
卓倩倩拿着杯子正在卖力的擦拭,听到他的话后解释道:“现在已经改善很多了,我记得小时候一年大概有一半的时间都是风沙天,有的时候早上起来就跟黄昏一样,现在已经降低到一年50天,成果还是非常显著的。”
“有时间咱们去那里看看吧,我对沙漠的大围脖还挺感兴趣的。”
“没问题,那可是震惊世界的劳动成果,来一趟不去看看确实可惜。”
卓爸爸这个时候忽然问道:“我们的诺鲁孜饭你会不会做?”
“虽然没研究过,但是应该可以试着学。”
王凡觉得在卓爸爸面前自己还是谦逊一点比较好。总不能上来就说“不过是煮一锅饭,能有啥不会的?”
卓爸爸却不满意他的回答:“不过就是煮一锅饭,这有什么可学的?今年家里的诺鲁孜饭就由你做了。”
卓倩倩嘿嘿一笑对王凡说道:“老板你不知道,爸爸他们那些朋友每年都会凑到一起,比较到底是谁家的诺鲁孜饭好吃,以前都是扎伊克叔叔赢。”
“那我肯定没问题,今年咱们家的诺鲁孜饭一定是最好吃的。”
事关老丈人的面子问题,那王凡就觉得自己实在是没有必要再低调下去。
卓爸爸对这个回答显然就非常满意:“这才对嘛,在我们这里有本事就要拿出来,太低调了是要被人看不起的。”
人多力量大,有了卓倩倩和王凡的加入,用了两个多小时的时间终于将屋子里外里的打扫了一遍。
这个时候卓妈妈拿着几件衣服走了出来,笑容满面的递给王凡道:“这都是按照你的尺寸定制的袷袢,看看喜欢哪一件。”
前段时间卓妈妈就跟卓倩倩要了王凡的尺寸,而知道是给王凡制作的衣服,裁缝艾力大叔加班加点的就给他制作了出来。
王凡道谢后接过衣服,展开一看就发现是大疆这边的传统服饰,他一眼就相中了其中一件米白色的。
衣服是传统的过膝长袍,整体为米白色,而袖口、领口和腰带处,还点缀着绿色的巴旦木花纹,还有一个红色的绣花荷包挂在腰间。
“这是我们诺鲁孜节才会用的颜色,米白色象征纯洁、新生与对春天的敬意;绿色巴旦木花纹代表绿洲的生命力和对丰收的祈愿;红色的荷包寓意热情与吉祥;还有这顶深绿色的四楞花帽,为的是凸显节日庄重感。”
卓妈妈解释后笑着催促道:“赶紧去屋里换上,穿上这一身出门,邻居们一定会羡慕坏的。”
王凡转身走进屋内,本身现在的天气穿的就少,三下五除二就换好衣服走了出来。
看到刚刚出来的他,卓妈妈和卓倩倩就感觉眼前一亮。王凡的身材本就高大,常年锻炼再加上厨师也算是体力活,他的身材保持的一直都非常好,这种略显宽大的袍子穿在他身上,都被撑开的非常饱满,简直就是天生的衣服架子。
“老爸镇上一朵花的美誉要换人喽嘿嘿嘿。”
以前卓爸爸向来都是镇上最帅的男人,号称镇上一朵花,但是现在跟王凡站在一起还真被比下去一些,就连卓爸爸都这样认为。
但男人的胜负欲是绝对不允许在嘴上认输的:“我是输在了年龄上!他刚20多岁正是花一样的年纪,我已经是个快40岁的老头子,如果我也是20岁他肯定比不过我!”
……
王凡本来以为诺鲁孜饭是要在家里煮,然而卓爸爸却是直接背上了要用到的食材:“走,我们去村口杏花林里煮柴火饭。”
也许是想到今天自家的诺鲁孜饭一定会大获全胜,卓爸爸出门都显得雄赳赳气昂昂。
不过他这副样子却是不免让王凡联想到了一个动图——村口集合,自带水泥。
卓倩倩他们这里的邻里关系非常好,每到这一天大家都会到杏花林里共同煮饭,大家一起煮饭一起吃,一起祈祷来年风调雨顺、庄稼丰收、牛羊满圈。
这一路走来的时候王凡就发现很多花已经开了,但成片成片的杏林开着淡粉色的花朵,依旧还是让人觉得赏心悦目。
杏树都已经非常粗大,最细的都有王凡腰那么粗,浓郁的杏花香气钻入鼻子底下,让他忍不住深深的吸了一口这大自然的芬芳。
杏树此时是光开花不长叶,但树林里还有一棵垂柳。垂柳上垂下的软枝上却都是嫩绿色的树芽,营造出了一种万花丛中一点绿的
美丽场面。
再加上一条不停奔流的清澈小河,王凡就觉得这里跟世外桃源实在是没什么两样,哦不对,是世外杏源。
他们到的时候扎伊克一家已经到了,就连锅灶都已经摆好,其中一个一脸稚嫩的大男孩王凡没见过,想来就是他们家同样在外面上学的儿子。
看到卓爸爸一家走来,扎伊克很是高兴的迎了上来,但是看到王凡的瞬间,他就突然意识到一个问题,然后一脸戒备的对卓爸爸说道:“你今天不会是打算让他来做诺鲁孜饭吧?”
卓爸爸一脸为难的说道:“你知道我的,我是非常喜欢做这道饭的,但是拗不过孩子怕我累着,非要抢着帮我煮,我也是没有办法,只能勉为其难的答应了。”
扎伊克很想一鞋底子拍到卓爸爸那张欠揍的脸上,这不典型的得了便宜还卖乖吗?
“你这是作弊!你这种行为要受到谴责!”
虽然扎伊克不知道王凡做没做过诺鲁孜饭,但他可不觉得王凡做出来的东西会不好吃。如果让王凡来做,那自己蝉联10年的冠军岂不是要换人了?
卓爸爸哈哈大笑:“咱们一开始可没有说必须是我们几个人做,你不服你也可以找外援,我绝对没有二话。再说王凡也不算外援。”
听到这话王凡顿时眼前一亮,跨前一步高兴的说道:“没错,扎伊克叔叔我不是外援。”
很快一个又一个的家庭都赶了过来,这里的地方足够大,七个家庭三十来人挤在这里都依旧显得非常宽敞。
几位老伙计听说今天是王凡掌勺,一个个都开始对着卓爸爸口诛笔伐,但最后也只能无奈的接受了这个现实。
没办法呀,一开始确实也没说必须他们几个人做,由家人来做也是可以的,他们这个时候要是跳出来说王凡还不是卓爸爸的家人,那卓爸爸不跟他打起来才怪。
虽然这老小子嘴上不松口,但谁不知道他已经美的做梦都会笑醒?
不过扎伊克眼睛转了转,忽然就想到一个好主意。
拍了拍手,看大家都在看他以后,他才嘿嘿笑着开口说道:“这是我们这个活动组织以来,第一次加入非本镇的新成员,而且他还是一位特别厉害的厨师,所以我提议,这一次咱们不如就按照我们的传统方式,每一家都拿出一些食材交给王凡,让他煮好以后再分给我们,体现我们传统‘共食祈福’的社群精神好不好?”
这话一出卓爸爸当即就急眼了,自己今天都已经准备好大杀四方了你给我整这一出?
然而扎伊克的提议却是得到了其他所有人的双手赞成,卓爸爸一个人的反抗并没有起到任何作用。最主要的是就连卓妈妈都非常赞成这个提议,让卓爸爸只得捏着鼻子认了。
扎伊克轻哼一声说道:“你也不要得了便宜还卖乖,我准备拿出来的是羊肉,我这可是长期放养于天山南麓半荒漠草场的柯坪盐碱地绵羊,180天的小羊羔,从上个月开始我就只喂它吃最鲜嫩的桑叶,羊肉的品质绝对是我们之中最高的。”
卓爸爸气的一把就掐住了他的脖子,不过都看得出来也就是闹着玩根本没用力。
扎伊克却假假的翻着白眼嚷嚷道:“哎朋友,打架归打架,空气给一下啊朋友。”
“哈哈哈……”
扎伊克的话逗得大家全都大笑出声,卓爸爸也被他逗的松开了手。
王凡看他们这个样子有些羡慕,这是只有从小玩到大的玩伴才有的感情,在他的记忆中并没有这样的朋友出现过。
阿里木端着一个盆子走了过来:“我这可是正宗的塔里木小粒黄豆,依靠冰川融水灌溉而生,还是我一个一个挑选出来的精品,每一个都色泽金黄,香味扑鼻。”
艾力也端着盆子走了过来:“我这鹰嘴豆可是产自县里最高的高山,而且是在高山上的杏林里,靠杏树叶和杏子提供的天然氮肥生长,品质绝对也是最好的。”
“我的杏干是一棵百年老树自然吊干的。”
“你知道的,我们家的葡萄干一直都是县里最好的。”
“我这里有风干牛肉干,里面蕴含着大自然的气息。”
一般的诺鲁孜饭制作不能少于七种食材,这一会的功夫你一家我家的就把食材全部凑齐,然后卓爸爸就气愤的指着他们骂道:“一群森口!我说为什么每次你们做的都比我做出来的好吃,想不到你们竟然在食材上耍手段。”
他的话引来一群人哈哈大笑,节日的氛围瞬间就浓郁起来。
王凡则是已经拿出大锅开始忙活。锅里已经放好水,扎伊克提供的羊肉也已经放进了锅里。
羊肉是切割好的,还是带骨羊肉,也只有带骨的羊肉炖煮出来的汤才足够香浓,而且这也代表着游牧传统。
接着他开始有条不紊的处理着各种食材,这种单纯煮的饭对他来说看一眼就可以烂熟于心。
而在他的右边还放着一个大烤架,一只杀好的羊已经固定在上面,这只羊相比之下就要大上很多,光吃羊肉恐怕十来个人都能吃饱
,扎伊克一边调整一边还时不时的向王凡询问调料的搭配,王凡自然知无不言。
卓倩倩俨然已经化身孩子王,领着五个七八岁的小孩跑到了大柳树边上,大柳树是倾斜生长的而不是直直的,两人合抱的树干踩上去非常平稳。
她用小刀从树上切下几个嫩枝,一把将嫩枝上面的树叶撸下去后,又在嫩枝断茬处的树皮上开了两个口子。接着捏住树皮扭动几下后,就小心翼翼的将浅黄色的树枝从树皮里抽了出来。
用小刀将树皮筒的两边削齐,并将其中一头的树皮削薄,一个简易的小树皮哨子就制作完成。
分给其他孩子后,“滴滴滴”清脆的声音就开始响个不停。
接着用剩下的柳条编制成一个绿色圆环,又从一旁的杏花树上摘下一些杏花点缀在上面,一个大自然馈赠的完美花环就制作完成,她也没有自己戴,而是直接戴在了卓妈妈的头上。
卓妈妈本就保养得好,再戴上这个漂亮的花冠更显年轻,跟卓倩倩站在一起反倒像是姐妹一样,卓爸爸眼睛都已经开支。
大疆人均才艺达人也不是盖的,卓爸爸他们几个都从包里拿出了自己的传统乐器,手鼓、热瓦普、鹰笛等乐器发出了欢快的声音,树皮哨子和这些传统的音乐融合在一起,则共同谱写出淳朴的交响乐章。
剩下那些没有演奏的人则是在平地上跳起了传统舞蹈,别看有几位大妈身材稍显丰腴,但舞却跳的依旧轻快优美,旋转起来裙摆飞扬,根本看不出一丝臃肿。
随着时间推移,王凡炖着的诺鲁孜饭开始散发出浓郁的饭香,尤其是果干的那种略带酸意的气息,就连烤全羊散发出的香味都没法掩盖。反倒还被这种酸意中和了里面的油腻,闻着就让人垂涎欲滴。
“准备开饭喽。”