第五百三十三章 猪油拌饭
随着夕阳西下，余晖渐渐消失在天际，四合院的热闹也随着众人的离去慢慢归于平静。首发免费看书搜：一起看文学
刚刚还围满人的小院，此刻只剩下周益民和大鹏。
周益民望着逐渐安静下来的院子，伸了个懒腰，转头对大鹏说道：“大鹏，去将李友德叫过来，今天我们吃个猪油拌饭！”
大鹏一听这话，眼睛瞬间亮得如同夜空中闪烁的星星，原本还因为忙碌了一天而略显疲惫的脸上，此刻满是兴奋与期待。
他使劲咽了咽口水，那模样仿佛已经闻到了猪油拌饭的诱人香气。
在这个物资匮乏的时期，猪油可是稀罕物，平日里炒菜大家都不舍得多放一滴，更别提奢侈地用来拌饭了。
在大鹏的认知里，猪油拌饭那可是无上的美味，光是想想，肚子里的馋虫就被勾了起来。
“好的，我现在就去叫友德过来！”大鹏的声音因为激动而微微颤抖，话还没说完，他人就像一阵风似的冲了出去，脚步轻快得仿佛脚下生了翅膀，头也不回地朝着李友德家的方向奔去。
周益民看着大鹏离去的背影，无奈地摇了摇头，嘴角却不自觉地上扬，露出一丝笑意。
他心里想着，猪油拌饭真有这么大的魔力吗？对于来自后世的他来说，如果不是刚刚用空气炸锅新鲜炸出了猪油，他还真不太愿意吃这过于油腻的食物。
毕竟在后世，猪油饭被视为旧时穷苦百姓的美味佳肴，却成了现代人养生观念中的禁忌食物。
所谓猪油饭，做法简单，就是在一碗白米饭里拌上少量猪油，再撒上一点点盐或是淋上些许酱油，搅拌均匀，便成了一碗香气扑鼻的猪油饭。
尽管周益民对这食物兴趣不大，但想着和朋友一起分享，倒也觉得有几分乐趣。
周益民没有闲着，他转身走进厨房，开始着手准备这顿简单却又充满期待的晚餐。
他先从米缸里舀出适量的大米，倒入锅中，然后打开水龙头，清澈的水流“哗哗”地冲进锅里，他用手轻轻搓洗着大米，看着米白色的水逐渐变清，才将水倒掉。
接着，他又加入适量的清水，盖上锅盖，生起火开始煮米饭。
火苗舔舐着锅底，发出“噼里啪啦”的声响，仿佛也在为这顿晚餐增添一份热闹。
没过多久，小院里就传来一阵急促且杂乱的脚步声，其中大鹏那洪亮的声音率先传来：“益民，猪油拌饭好了没有？”
声音里满是迫不及待。
与此同时，伴随着一声略显粗粝的笑声，李友德的身影出现在门口。
一跨进门，李友德的目光就径直落在了厨房方向，像是能穿透墙壁看到那还未出锅的猪油拌饭。
他一边笑着，一边大步走向周益民，脚步急切却又带着几分小心翼翼，生怕惊扰了这即将到来的美味。
“益民呐，听说今天有猪油拌饭吃，可把我给乐坏了！大鹏这小子，一听到消息，跟疯了似的，拉着我就跑，我这一路差点跟不上他的步子。”
李友德一边说着，一边用手比划着大鹏拉他时的急切模样，脸上的笑意愈发浓郁，眼睛里闪烁着兴奋的光芒，那光芒如同夜空中最亮的星，满是对这顿特别晚餐的期待。
他的嘴角微微上扬，露出一口洁白的牙齿，与黝黑的皮肤形成鲜明对比。
他的双手不自觉地在身前搓动着，仿佛已经在提前感受那碗猪油拌饭的温度与香气。
“哎呀，我可有好些日子没尝过猪油拌饭的味儿了，光想想，这肚子里的馋虫就闹腾得厉害。”李友德一边说，一边用手拍了拍自己的肚子，那肚子仿佛也在配合着他，发出了一阵轻微的咕噜声，引得两人一阵哄笑。
周益民笑着招呼两人坐下，说道：“别急别急，很快就好。”
随即，三人便围坐在一起，开始闲聊起来。
周益民率先开口，神色变得严肃起来：“你们两个，最近在黑市中散货，没有被盯上吧？”
毕竟他提供的货物数量可不算少，在这个敏感时期，要是被别有用心的人盯上，那可就麻烦了。
大鹏一听这话，脸上的表情瞬间变得紧张起来。
他深知事情的严重性，连忙站起身来，快步走到门口，小心翼翼地探出头去，眼睛像探照灯一样，四处张望了一下，确认周围没有人在偷听后，才长舒一口气，放下心来。
他转过身，一脸埋怨地对周益民说道：“哥，我叫你哥，行不行，你说这种话，就不能注意一下吗？”
他一边说着，一边走到门口，轻轻地将门关好，还特意检查了一下门缝，确保没有任何缝隙能让声音传出去。
毕竟四合院人多嘴杂，要是这些敏感话题被有心人听到并传出去，那后果简直不堪设想。
周益民这才反应过来，意识到自己刚刚的疏忽，他略带歉意地说道：“不好意思，一时间忘记了。”
他心里想着，自己还以为身处周家庄，那
里环境单纯，无需顾虑太多，可这里是人员复杂的四合院，一言一行都得格外小心。
李友德这时也开口说道：“这个是肯定有，不过那些人，看见我们能长时间抛售这么多东西，以为我们后面肯定有人撑腰，所以并不敢轻举妄动。”
他一边说着，一边用手比划着，脸上露出一丝得意的神色。
毕竟能在黑市生存下去，肯定是有一定的本事，不然早就，连人带货都被别人吃掉。
现在可不像后世那样，到处都是摄像头，要是犯了法，很容易就会被抓拿归案。
换做是现在的话，犯了什么法的话，躲到一个偏远的地方，然后改名换姓，很大概率不被抓回去。
大鹏在一旁连连点头，表示认同李友德的话：“是啊，那些人虽然眼馋我们手里的货，但也不敢轻易动手。”
周益民听后，微微皱了皱眉头，叮嘱道：“好，不过你们还是要注意安全，实在不行，我们就先停一段时间！”
他的眼神里充满了担忧，毕竟他不想让自己的朋友因为这些事情陷入危险之中。
大鹏和李友德对视了一眼，然后点了点头，表示明白。
但其实两人心里都清楚，不到万不得已，他们是不会停下来的。
毕竟这一年多来，通过在黑市散货，他们赚到了以前想都不敢想的钱，这些钱足够改变他们的生活。
让他们现在就放弃，他们实在有些舍不得。
几人又闲聊了一会儿，话题逐渐从黑市生意转移到了日常生活上。周益民看着大鹏和李友德，突然问道：“你们两个，年纪也不小，有没有对象？”
大鹏和李友德两人听到这个问题，先是一愣，显然没有想到周益民会突然问起这个。
两人的脸上露出一丝尴尬的神情，然后如实告知：“没有！最近被家里人催得差点连家都不想回去。”
大鹏挠了挠头，脸上露出无奈的苦笑：“家里人天天唠叨，说我也老大不小了，该找个媳妇成家了，可我这工作……”
他的声音渐渐低了下去，眼神里透露出一丝迷茫。
李友德也跟着叹了口气：“是啊，我们也想过上老婆孩子热炕头的生活，但是我们干的这个，要是被抓到，就会判个投机倒把的罪名，在这个时期，这罪名可严重了。我们想等以后，多存一点钱，再找个老婆，到时候不干这个，买一个岗位，就能过上安稳日子了。”
他一边说着，一边憧憬着未来的美好生活，眼神里闪烁着一丝希望的光芒。
周益民听了，心中不禁对两人的处境感到同情。
他理解大鹏和李友德的顾虑，在这个特殊的时代，他们的选择也是无奈之举。
他没有再多说什么，只是默默地在心里想着，以后有机会，一定要帮他们摆脱这种提心吊胆的生活。
就在这时，厨房里传来了米饭煮熟的香气，弥漫在整个屋子里。大鹏的鼻子使劲嗅了嗅，脸上瞬间又恢复了兴奋的神情：“哇，饭好了，肯定特别香！”
周益民起身走进厨房，将煮好的米饭端了出来。
热气腾腾的米饭散发着诱人的香气，让人看了就食欲大增。
他又拿出刚刚炸好的猪油，还有盐和酱油，放在桌子上。
大鹏和李友德两人早就按捺不住心中的激动，眼睛直勾勾地盯着桌上的米饭和猪油。
他们迫不及待地拿起碗，开始动手拌饭。
大鹏先挖了一大勺猪油放在米饭上，看着雪白的米饭上瞬间被染上一层金黄，他又撒上一点盐，然后拿起筷子，快速地搅拌起来。
随着筷子的翻动，猪油逐渐融化，渗透到每一粒米饭中，米饭变得油亮诱人，香气也愈发浓郁。
李友德也不甘示弱，他拌的饭里还加了一点酱油，米饭被染成了淡淡的褐色，看起来更加诱人。
两人一边拌着饭，一边还不停地咽着口水，那模样仿佛在进行一场激烈的比赛。
周益民看着两人的样子，笑趣道：“你们两个，有这个必要吗？”
他心里清楚，眼前这两个人通过黑市生意，存款可不少，平日里也不缺肉吃。
可此刻，他们却对这碗猪油拌饭如此着迷，让他觉得有些好笑。
大鹏一边大口地吃着饭，一边含糊不清地说道：“益民，你不懂，在四合院这里，我们可不敢吃得太好，要是让大家知道我们经常能吃上肉，还不知道会不会举报呢。所以只能偷偷改善一下生活，这猪油拌饭，对我们来说，那就是人间美味啊。”
李友德也在一旁点头表示赞同：“是啊，我们只能偶尔这样解解馋，平时都得小心翼翼的。”
周益民听了，心中不禁有些感慨。
他没想到，即使有了一定的经济基础，大鹏和李友德在生活中还是要如此小心翼翼。
不过想到这个时期的特色，好像就是这样，除非是一个人住，不然住在四合院，基本上都是这样做，要是一两顿吃得好，还能说得过
去，要是顿顿都吃得这么好的。
的确容易让别人眼红，到时候举报也不一定。
周益民没有再多说什么，也拿起碗，开始拌起饭来。
虽然他对猪油拌饭兴趣不大，但此刻，和朋友一起分享这顿饭，却让他感受到了一种别样的温暖。
三人围坐在桌子前，专心致志地吃着这碗猪油拌饭。
屋子里安静极了，只有筷子与碗碰撞的声音，以及三人偶尔发出的满足的赞叹声。
夕阳的最后一缕余晖透过窗户洒在他们身上，映照着他们满足的笑容，这幅画面，仿佛定格在了这一刻，成为了他们心中一段难忘的回忆。
随着碗里的米饭逐渐减少，三人的脸上都露出了满足的神情。
他们一边吃着，一边还不时地聊上几句，分享着生活中的点滴趣事。
原本因为黑市生意而带来的紧张与压力，此刻也在这温馨的氛围中渐渐消散。
对于大鹏和李友德来说，这顿猪油拌饭，不仅仅是一顿美食，更是他们在这个艰难时代里，对美好生活的一种向往和追求。
而对于周益民来说，和朋友一起度过的这个夜晚，也让他更加深刻地体会到了这个时代人们的不易，以及友情的珍贵。
当最后一粒米饭被咽下肚，三人都靠在椅子上，脸上洋溢着幸福的笑容。
他们的肚子吃得圆滚滚的，心也被这顿晚餐填得满满的。
大鹏打了个饱嗝，笑着说道：“益民，今天这顿猪油拌饭，可真是太好吃了，我感觉我能回味好久。”
李友德也跟着说道：“是啊，好久没有吃得这么满足了。益民，谢谢你，让我们尝到了这么美味的食物。”
周益民笑着摆了摆手：“大家都是朋友，客气什么。以后要是想吃，随时都可以来我这里。”
三人又坐了一会儿，聊了聊关于后面的安排，周益民本来想着，最近减少一点，不过这个提议让大鹏和李友德两人给拒绝。
周益民也没有坚持，免得影响了三人的关系。