爱吃千张豆腐 作品
第268章 和楚乔元淳两人赶年集
“这鞭炮好大，我们买一些烟花放吧？”元淳欣喜的拉着楚乔的手。
“嗯，过年放点烟花有气氛，也代表着生意节节高，等回来的时候我们多买一些。”
楚乔很大方的批准了元淳的提议。
“花生……刚出锅的花生！”
“烤地瓜嘞！香甜的烤地瓜！”
“糖葫芦……糖葫芦~”
旁边传来小贩们的吆喝声，
烤地瓜的香味弥漫了整个街道，
元淳的眼睛瞪得老大，看着烤地瓜直吞口水。
刘长青看到她那馋样，笑着直接买了三块。
其实她身上也有钱，只是不好意思买而已。
“砰……！”
前方突然传来一声巨响，
“啊……！”
元淳吓得惊呼一声，往刘长青身后躲去。
前方升起一团白雾。
“别怕，是爆米花的！”刘长青安慰了一句。
“啊……爆米花？刚才吓死我了！”她惊魂未定的样子拍着胸脯。
忽然刘长青看到前面有卖冻梨的，他问楚乔两人，
“你们吃过冻梨吗？”
“没吃过！我们看见过好几次，看见它黑乎乎就不想吃了！”楚乔回答。
“哈哈，冻梨看起来不起眼黑黑的，但吃起来很爽。”他直接买了十几个。
年集到处都是人，每一个小摊上都很忙碌。
特别是卖肉的地方，围着好多人，都想买到最好的肉。
三人来到卖肉的地方，引起了周围人们的注意。
主要是三人都太有气质了，特别是元淳和楚乔这两个大美女。
颜值和气质在年集上特别亮眼，走到哪里都是焦点。
“我们买多少肉？”楚乔问。
“买10斤吧，再买点排骨。”
刘长青回答了一句问道“老板这肉多少钱一斤？”
“两块五一斤，你们要多少！”老板拿着刀和一个铁棍磨着刀，嘴里还叼着烟。
刘长青看到摊子上还摆着不少猪蹄、猪脸这种下货，
他又问了一下价格。
猪蹄1.2元一斤，猪脸1元一斤。
刘长青心想，这也太便宜了吧！
再过二十年，这些下货就要比猪肉都贵了。
他记得前段时间自己买了一个猪蹄要20块钱一个。
刘长青要了20个猪蹄，5个猪脸，5个猪舌头和猪心，又来了一副猪大肠。
“你买这么多，我们能吃了吗？”楚乔担心的问。
“没事，吃不了我带走一部分。一只羊是放一群羊也是放，要卤就多卤点。”
“你要自己卤？”元淳一副不相信的表情。
“怎么？不相信我的厨艺啊！我卤肉可是一绝保证让你念念不忘！”刘长青不服的说。
他说的可不是假话，在冰火岛生活了两年，这卤肉的手艺已经很熟练了。
经过他不断的调整，味道绝对很能打！
最后又要了一些排骨，仅肉就要了一大麻袋。
之后三人又买了鸡鱼，糖果花生等一些好吃的。
中午的时候，在小摊上喝了一碗热腾腾的羊汤，喝完身子暖暖的。
女人逛街的本事，不分古今。
楚乔和元淳欢天喜地的在买衣服的区域逛了好几圈，给自己买了一身新衣服，又给刘长青买了一身。
最后三人回去的时候，买的东西差点把两人给埋了。
回到家里，刘长青拿出冻梨泡在水里化冻。
元淳和楚乔两人各自拿着一个冻梨好奇的把玩。
“这玩意硬邦邦的，这么凉真的能吃吗？”元淳嘀咕了一句。
过了一会儿，冻梨泡的差不多了。
刘长青递给两人一个冻梨，教她们怎么吃。
两人将信将疑的咬了一口，
第一口咬下去，冻梨丰富的汁水流了出来。
冰爽的汁液在口中四溢开来，酸甜的味道也随之弥漫。
那种冰爽的感觉会让整个口腔和喉咙都为之一振，就好像在炎热的夏天吃了一大口冰沙。
冻梨的果肉在解冻后变得软嫩中带着一点韧性，
里面的还没有完全化冻，吃起来像冰沙一样特别爽。
两人对冻梨的味道感觉很好，在冬季这个蔬菜水果缺乏的时候，吃一口满是汁水的冻梨确实很爽。
短暂的休息了一下，刘长青开始忙活自己的卤肉。
他先是把所有的下货都清洗干净，
猪肚、猪大肠用盐、面粉反复揉搓，去除黏液和异味；
光这一项就花了他一个小时的时间，
把猪心的血水冲洗干净后，开始准备大料。
焯水后把卤料用包起来，放进水中加入生抽、老抽、盐、冰糖，搅拌均匀，大火烧开后开始转小火煮，让肉入味。
半小时后，整个院子里都飘逸的卤肉的香味。
“好香啊！”楚乔惊讶的赞叹。
“什么时候可以吃啊？我都自己饿的受不了了！”元淳这个吃货蹲在灶台旁边守着。
“哈哈快了，再等十分钟！”他笑着回答。
爱做饭的人，最喜欢的就是别人迫不及待想吃的样子。
十几分钟后卤肉出锅了，院子里的香味更加浓郁。
他用刀切了两块递给两个馋猫“拿去吃吧！”
好像小时候老妈也是这样对他的。
“嗯嗯，好香啊！”
“这猪头肉肥而不腻，猪心也好吃！”两个女人顾不上优雅，用手拿着吃起来。
晚上趁着猪头肉出锅，三人喝了两瓶啤酒。
接下来几天，三人都在为过年忙碌着。
刘长青亲自下厨做了一个东北没有的特色菜。
这是他们山东老家过年的时候经常吃的一种。
“蒸碗！”
这是鲁西北一种特色美食，
主要有蒸碗鸡、蒸碗鱼、蒸碗扣肉、蒸排骨、蒸酥肉，蒸鸡蛋，蒸米饭。
蒸碗口味浓郁醇厚，各种香料和食材的味道充分交融。
特别是用木头和蒸笼蒸的蒸碗，有一种独特的香味。
几乎是每一个鲁西南人心中的童年记忆！
腊月二十九这天，三个人裁好纸开始写对联。
元淳身为公主，琴棋书画样样精通，一手毛笔字写的很出彩。
楚乔虽然是奴籍出身，但她聪慧过人、学习能力很强，在宇文玥的教导下也会读书识字。
至于刘长青自然是不用说，他拥有好几个古人的记忆，一手漂亮的毛笔字自然不在话下。
“噼里啪啦……噼里啪啦！”
“嘭……”
大年三十的夜晚，元淳兴奋得像个孩子，她抢着要自己点燃烟花。
可惜，出师未捷身先死，因为害怕一个没注意，脚下滑了两下摔了一个屁股蹲。
把刘长青和楚乔两人逗得哈哈大笑。最后还是刘长青点的火。
“嗖”的一声，烟花如流星般冲向夜空，瞬间炸开在空中形成一个很漂亮的图案。
烟花一声声的响起，在空中绽放出绚丽的图案。
三人站在院子里仰望星空，脸上充满了喜悦！
“这是我这辈子过得最开心的年！”三人心中同时升起这个念头。
房间内电视机里，正演着春节联欢晚会。
费翔扭动着身子唱着“你就像那冬天里的一把火……”
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“嗯，过年放点烟花有气氛，也代表着生意节节高，等回来的时候我们多买一些。”
楚乔很大方的批准了元淳的提议。
“花生……刚出锅的花生！”
“烤地瓜嘞！香甜的烤地瓜！”
“糖葫芦……糖葫芦~”
旁边传来小贩们的吆喝声，
烤地瓜的香味弥漫了整个街道，
元淳的眼睛瞪得老大，看着烤地瓜直吞口水。
刘长青看到她那馋样，笑着直接买了三块。
其实她身上也有钱，只是不好意思买而已。
“砰……！”
前方突然传来一声巨响，
“啊……！”
元淳吓得惊呼一声，往刘长青身后躲去。
前方升起一团白雾。
“别怕，是爆米花的！”刘长青安慰了一句。
“啊……爆米花？刚才吓死我了！”她惊魂未定的样子拍着胸脯。
忽然刘长青看到前面有卖冻梨的，他问楚乔两人，
“你们吃过冻梨吗？”
“没吃过！我们看见过好几次，看见它黑乎乎就不想吃了！”楚乔回答。
“哈哈，冻梨看起来不起眼黑黑的，但吃起来很爽。”他直接买了十几个。
年集到处都是人，每一个小摊上都很忙碌。
特别是卖肉的地方，围着好多人，都想买到最好的肉。
三人来到卖肉的地方，引起了周围人们的注意。
主要是三人都太有气质了，特别是元淳和楚乔这两个大美女。
颜值和气质在年集上特别亮眼，走到哪里都是焦点。
“我们买多少肉？”楚乔问。
“买10斤吧，再买点排骨。”
刘长青回答了一句问道“老板这肉多少钱一斤？”
“两块五一斤，你们要多少！”老板拿着刀和一个铁棍磨着刀，嘴里还叼着烟。
刘长青看到摊子上还摆着不少猪蹄、猪脸这种下货，
他又问了一下价格。
猪蹄1.2元一斤，猪脸1元一斤。
刘长青心想，这也太便宜了吧！
再过二十年，这些下货就要比猪肉都贵了。
他记得前段时间自己买了一个猪蹄要20块钱一个。
刘长青要了20个猪蹄，5个猪脸，5个猪舌头和猪心，又来了一副猪大肠。
“你买这么多，我们能吃了吗？”楚乔担心的问。
“没事，吃不了我带走一部分。一只羊是放一群羊也是放，要卤就多卤点。”
“你要自己卤？”元淳一副不相信的表情。
“怎么？不相信我的厨艺啊！我卤肉可是一绝保证让你念念不忘！”刘长青不服的说。
他说的可不是假话，在冰火岛生活了两年，这卤肉的手艺已经很熟练了。
经过他不断的调整，味道绝对很能打！
最后又要了一些排骨，仅肉就要了一大麻袋。
之后三人又买了鸡鱼，糖果花生等一些好吃的。
中午的时候，在小摊上喝了一碗热腾腾的羊汤，喝完身子暖暖的。
女人逛街的本事，不分古今。
楚乔和元淳欢天喜地的在买衣服的区域逛了好几圈，给自己买了一身新衣服，又给刘长青买了一身。
最后三人回去的时候，买的东西差点把两人给埋了。
回到家里，刘长青拿出冻梨泡在水里化冻。
元淳和楚乔两人各自拿着一个冻梨好奇的把玩。
“这玩意硬邦邦的，这么凉真的能吃吗？”元淳嘀咕了一句。
过了一会儿，冻梨泡的差不多了。
刘长青递给两人一个冻梨，教她们怎么吃。
两人将信将疑的咬了一口，
第一口咬下去，冻梨丰富的汁水流了出来。
冰爽的汁液在口中四溢开来，酸甜的味道也随之弥漫。
那种冰爽的感觉会让整个口腔和喉咙都为之一振，就好像在炎热的夏天吃了一大口冰沙。
冻梨的果肉在解冻后变得软嫩中带着一点韧性，
里面的还没有完全化冻，吃起来像冰沙一样特别爽。
两人对冻梨的味道感觉很好，在冬季这个蔬菜水果缺乏的时候，吃一口满是汁水的冻梨确实很爽。
短暂的休息了一下，刘长青开始忙活自己的卤肉。
他先是把所有的下货都清洗干净，
猪肚、猪大肠用盐、面粉反复揉搓，去除黏液和异味；
光这一项就花了他一个小时的时间，
把猪心的血水冲洗干净后，开始准备大料。
焯水后把卤料用包起来，放进水中加入生抽、老抽、盐、冰糖，搅拌均匀，大火烧开后开始转小火煮，让肉入味。
半小时后，整个院子里都飘逸的卤肉的香味。
“好香啊！”楚乔惊讶的赞叹。
“什么时候可以吃啊？我都自己饿的受不了了！”元淳这个吃货蹲在灶台旁边守着。
“哈哈快了，再等十分钟！”他笑着回答。
爱做饭的人，最喜欢的就是别人迫不及待想吃的样子。
十几分钟后卤肉出锅了，院子里的香味更加浓郁。
他用刀切了两块递给两个馋猫“拿去吃吧！”
好像小时候老妈也是这样对他的。
“嗯嗯，好香啊！”
“这猪头肉肥而不腻，猪心也好吃！”两个女人顾不上优雅，用手拿着吃起来。
晚上趁着猪头肉出锅，三人喝了两瓶啤酒。
接下来几天，三人都在为过年忙碌着。
刘长青亲自下厨做了一个东北没有的特色菜。
这是他们山东老家过年的时候经常吃的一种。
“蒸碗！”
这是鲁西北一种特色美食，
主要有蒸碗鸡、蒸碗鱼、蒸碗扣肉、蒸排骨、蒸酥肉，蒸鸡蛋，蒸米饭。
蒸碗口味浓郁醇厚，各种香料和食材的味道充分交融。
特别是用木头和蒸笼蒸的蒸碗，有一种独特的香味。
几乎是每一个鲁西南人心中的童年记忆！
腊月二十九这天，三个人裁好纸开始写对联。
元淳身为公主，琴棋书画样样精通，一手毛笔字写的很出彩。
楚乔虽然是奴籍出身，但她聪慧过人、学习能力很强，在宇文玥的教导下也会读书识字。
至于刘长青自然是不用说，他拥有好几个古人的记忆，一手漂亮的毛笔字自然不在话下。
“噼里啪啦……噼里啪啦！”
“嘭……”
大年三十的夜晚，元淳兴奋得像个孩子，她抢着要自己点燃烟花。
可惜，出师未捷身先死，因为害怕一个没注意，脚下滑了两下摔了一个屁股蹲。
把刘长青和楚乔两人逗得哈哈大笑。最后还是刘长青点的火。
“嗖”的一声，烟花如流星般冲向夜空，瞬间炸开在空中形成一个很漂亮的图案。
烟花一声声的响起，在空中绽放出绚丽的图案。
三人站在院子里仰望星空，脸上充满了喜悦！
“这是我这辈子过得最开心的年！”三人心中同时升起这个念头。
房间内电视机里，正演着春节联欢晚会。
费翔扭动着身子唱着“你就像那冬天里的一把火……”
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