萧金飞 作品

第420章 浓郁的特色菜肴

第420章 浓郁的特色菜肴

老季手中的那两个洋葱,是他今晚宴席的点睛之笔,是菜肴美味的关键。本文搜:狐恋文学 免费阅读乡亲们看着老季自信满满的样子,心中虽然疑惑,但都相信他一定有独到的烹饪技巧。

夜幕降临,丰盛的晚宴已经准备妥当,一道道热气腾腾的鱼肉摆满了桌子,整个屋子都弥漫着诱人的酒香和肉香,热闹非凡。在秦风的带领下,大家纷纷入席。

三婶子也应邀而来,看着满桌由老季亲手烹制的佳肴,心中涌起阵阵感动和温馨的回忆。她挨着众人坐下。

“哈哈,三婶子,您可是今天的主角,快请上座!”大家热情地招呼着,连忙将三婶子推到主桌的位子上,还特意在她面前摆了一盘金黄诱人的鸭蛋。

“谢谢大家,太客气了,都是乡里乡亲的,不必如此。”三婶子笑着回应道。

秦风带着唐灵儿和龙秋月落座,笑着对她们说:“尝尝老季叔叔的手艺,那可真是一绝!”

唐灵儿和龙秋月闻着扑鼻而来的菜香,忍不住赞叹起来。还没入口,就已经被这色香味俱全的菜肴深深吸引。龙秋月在龙府吃过无数山珍海味,但老季叔叔烹制的菜肴,光是闻着香味,就让她心动不已。

“老季,宝刀未老啊!这菜的味道还是和以前一样,令人回味无穷!咱们乡亲们可是二十年没吃到你亲手做的菜了,哈哈!”张屠户笑着对老季说道。

“各位乡亲们,请随意!这么多年来,我什么都放下了,唯独两样东西一直没有放下,一个就是三婶子,还有一个就是我的厨艺。大家今天放开了吃喝!”老季豪爽地对大家说道。

“好!好!这个表白好!”二蛋兴奋地拍手叫好,看到老季当众向三婶子表白,更是激动不已。他的举动引得大家也跟着拍手欢呼,三婶子则红着脸,像个情窦初开的少女般羞涩。

宴席开始了,大家觥筹交错,大快朵颐,欢声笑语不断。而老季则站在一旁的案板旁,专注地看着眼前的食材,仿佛一位艺术家在构思着他的下一件杰作。

“老季叔,别光站着,快坐下吃点!你之前神神秘秘说的,要给三婶子做的特别菜呢?大家可都等着看呢,怎么还没动静?”方友明笑呵呵地开了口,周围的人也跟着起哄,下午就听说老季和三婶子打赌的事儿,都想瞧瞧老季到底准备了什么好菜,三婶子最后会不会答应他,现在大家的好奇心都被勾起来了!

“别着急嘛,好戏都在后头!让老季叔好好酝酿酝酿,一会儿肯定给大家一个惊喜,哈哈!”秦风也跟着打趣道。

老季这才放下手里的活儿,走到案板前,对着大家伙儿说道:“各位,让大家久等了!这道菜啊,我琢磨了大半辈子,现在想来,其实也不难。大家伙儿都看仔细咯!”

说完,老季拿起两个洋葱,手中的菜刀仿佛有了生命,在他指间飞快地旋转,刀光闪烁,发出阵阵破空声。只见他手腕一抖,洋葱皮瞬间被剥开,然后轻轻一拉,里面的洋葱竟然已经被切成了整齐的薄片,一片片地摆放在盘子里,分毫不乱!

这精湛的刀工看得龙秋月、唐灵儿还有其他的乡亲们眼花缭乱,纷纷鼓掌叫好,三婶子坐在下面,脸上也带着微笑,跟着大家一起为老季鼓掌。

在切洋葱的时候,老季的思绪仿佛回到了那段充满回忆的岁月。他仿佛又回到了生产队的伙房,偷偷摸摸地拿出两个洋葱,一边切,一边警惕地观察着外面有没有人盯着。

此刻的心境,虽然是在众目睽睽之下,但当初的那份紧张和期待,却和现在的自己完全融合,他仿佛不是站在桃花农庄的大食堂里,而是回到了那个计划经济时代,破旧的生产队伙房。

老季又拿起一块熟肉,手中的刀上下翻飞,几下就将熏肉切成了厚薄均匀的大片,整齐地码放在盘子里,又撒上花椒和青椒。他将油锅烧热,把肉片放进去炸至金黄,然后捞出来切成片,和之前的熟肉放在一起。此刻,老季的脑海中再次浮现出当初的画面。

那天是三婶子的生日,在那个饥寒交迫、生活困苦的年代,三婶子想吃点好的,却一直没能实现。那天晚上,老季偷偷地溜进了生产队的食堂,想偷偷地为三婶子做点好吃的,让她过一个难忘的生日。

老季的心头像被无数根细针扎着,酸涩的液体涌上眼眶。他深吸一口气,强压下翻涌的情绪,捞起一把面条,投入沸腾的水中。灶膛里的火苗舔舐着锅底,他下意识地用手遮挡,仿佛回到了那个特殊的年代,小心翼翼地隐藏着灶台的光亮,生怕被人察觉。

三婶子怔住了,她望着老季的动作,嘴唇微微颤抖,饱经风霜的眼角泛着泪光。这一刻,她似乎明白了,当年老季为她煮的那碗面,饱含了多少艰辛和付出。

今天,老季在大庭广众之下,将当年的情景重现,仿佛将那份沉甸甸的爱意,再次捧到三婶子面前。

老季用漏勺捞起煮好的面条,盛入碗中,淋上一勺香气扑鼻的麻油,盖紧瓶盖。接着,他小心翼翼地在锅里打入一个鸡蛋,滋啦作响的油煎声,仿佛唤醒了沉

睡的记忆。计划经济年代,鸡蛋是稀罕物,老季当年偷偷从鸡窝里摸出一个土鸡蛋,为她加菜。

如今,老季专注地看着锅里的鸡蛋慢慢变得金黄,散发出诱人的香气。他手持锅铲,翻来覆去,动作娴熟而优雅,仿佛一位天生的艺术家。他站在灶台前,不像一个挥舞菜刀的厨师,更像一位沉浸在自我精神世界的指挥家,正指挥着一场令人动容的生命乐章。

三婶子看得热泪盈眶,思绪飘回了那个遥远的年代。在生产队的艰苦岁月里,老季会偷偷拿着收音机,在后山上为她轻唱《莫斯科郊外的晚上》,会兴奋地讲述苏维埃少年的英勇故事,偶尔还会给她念一些似懂非懂的徐志摩情诗。

老季带着她,做了许多在那个年代被视为禁忌的事情。时光荏苒,岁月流逝,但留在心底的那份感动,却历久弥新,回味无穷。

老季猛地掂起锅,一枚金黄灿烂的煎鸡蛋稳稳地落在面条上,他拿起一旁的盘子,将精心准备的肉片和配菜码放在面条之上。一碗热气腾腾,香气四溢的面条,就这样端到了三婶子的面前。

暮色四合,桃花村的喧嚣渐渐平息。老季佝偻着身子,站在三婶子面前,岁月在他脸上刻下了深深的沟壑,眼神却依旧温柔而坚定。他端着一碗热气腾腾的面条,轻声道:“我想了这么多年,做了成千上万的菜,其实真正用心做的,还是这一碗面。希望你吃了之后,还能想起那些…被时光尘封的往事。”

秦风率先鼓起掌来,他仿佛读懂了老季眼神中蕴藏的深情与期盼。掌声如同涟漪般扩散开来,很快,院子里便响起了热烈的掌声,将夜幕点亮。

三婶子有些颤抖地接过那碗面,氤氲的热气扑面而来,带着一种熟悉的香味。她仿佛被拉进了一条时光隧道,尘封的记忆闸门瞬间打开。二十年前的画面,如同老电影般在脑海中清晰地浮现。

那年,三婶子十八岁,正值豆蔻年华。生日那天,村里依然是贫困潦倒,吃穿用度都靠着计划供应。桃花村比黄泥岗还要穷,村民们每天吃的是大锅饭,无非是萝卜炖豆腐。她看到隔壁树根村的人家杀鸡宰羊,心里羡慕极了,却从未奢望过自己也能吃上一顿好的。

生日那天,她照常下地干活,傍晚又和其他人一起排队,拿着碗去食堂盛萝卜豆腐。想到自己过生日也要如此寒酸,她忍不住委屈,哇的一声哭了出来,躲进了村头的玉米地。

老季当时是食堂的师傅,他看到三婶子独自在玉米地里哭泣,便寻了过去。得知今天是她的生日,他心疼地安慰道:“别哭了,今天晚上,我保证让你吃上一顿好的!”

三婶子听了这话,哭得更厉害了,她觉得老季是在哄骗自己。在那个物资匮乏的年代,哪里能找到肉呢?

老季神秘一笑,轻声说道:“就在生产队的食堂!”

在那个保守的年代,偷拿计划内的食材,那可是要被批斗的。更何况,是为了给一个姑娘做吃的,这更是罪加一等。一旦事情败露,不仅会成为村里人茶余饭后的谈资,还会被上级组织认定为不正当男女关系,扣上作风问题的帽子!