第410章 厨师的绝技

第410章 厨师的绝技

秦风两人走进小店，老季热情地迎了上来，眼神闪烁，似乎藏着什么秘密。搜索本文首发: 打开它 “啊，没，没事儿，哪有什么心事。”他堆起笑容，拍着秦风的肩膀，“你们从村里来，今天店里清闲，小风，你都长这么大了，叔今天亲自下厨，陪你喝两杯。这位是……”他看向楚红婷，眼神一亮。

楚红婷俏皮地挽住秦风的胳膊，抢先一步说道：“叔叔好！我是秦风的女朋友，楚红婷。”

“哎呀，真是漂亮，有福气，有福气！”老季笑得合不拢嘴，“小风，你真是年轻有为啊！来来来，坐下，坐下，叔给你们做几个拿手菜！”说着，便热情地招呼两人入座。

秦风有些无奈地看了楚红婷一眼：“你这嘴巴倒是快，叔叔问你是不是我女朋友，你就……”

楚红婷扬起下巴，娇嗔道：“怎么啦？我就说嘛，难道我还配不上你？”

“好了好了，你老实坐着吧。”秦风安抚了她，心中却泛起一丝疑惑。叔叔今天的表现有些反常，说话吞吞吐吐，似乎有什么难言之隐。他心想，莫非店里出了什么事？

楚红婷却来了兴致，起身道：“我去看看叔叔烧菜！我呀，就好奇叔叔这身打扮，怎么看也不像个大厨！”

“哎，你可别乱说，我叔叔可是真的厨神！”秦风连忙拉住她，也好奇地跟了过去。他也想看看，老季叔叔的手艺是否真如乡亲们传说中那么神奇。

老季慢吞吞地走到案板前，伸了个懒腰，拿起菜刀，抓起一大块野猪肉，“啪”地一声扔在案板上。然后，他打开橱柜，准备拿油盐酱醋等调料。然而，他动作笨拙，不小心碰倒了几个瓶罐，顿时，瓶瓶罐罐掉了一地，他手忙脚乱地捡着。

“噗嗤！”楚红婷忍不住笑出声来，捂着嘴巴看着老季笨拙的动作。他连菜刀都拿不稳，怎么可能会烧菜？每一个动作都慢吞吞的，一点精神都没有。楚红婷压根不相信老季会做菜，更别提什么厨神了。

“叔叔看来是不会做菜，算了，本小姐请客，咱们出去吃吧！”楚红婷说着，就要拉着秦风和老季去饭店吃饭。

然而，秦风却愣在了那里，眼睛直勾勾地盯着老季。

“干什么啊你？倒是说句话呀！”楚红婷有些不满地嘟囔着，顺着秦风的目光回头看去，顿时也愣住了。

昏暗的厨房里，老季原本佝偻的身影突然挺直，仿佛一头蛰伏的雄狮苏醒。他抓起案板上的菜刀，刀身在他指间灵巧地翻飞，划破空气，发出阵阵令人心悸的呼啸。刀光映照着他深邃的眼眸，那里闪烁着一种久违的光芒——自信、专注，以及一丝不易察觉的锋芒。

老季将一块厚实的野猪肉墩在案板上，左手轻按，右手执刀，开始切肉。他的刀法快如闪电，刀刃几乎贴着左手的指尖掠过。秦风和楚红婷在一旁看得心惊胆战，生怕那刀锋稍有偏差，就会血溅当场。然而，老季的动作却稳如磐石，每一刀都精准无比。

只见刀光霍霍，肉片如雪花般飞落。令人难以置信的是，每一片肉的厚度都几乎一致，薄如蝉翼，足见其刀工之精湛。转眼间，一大块野猪肉就被切成了上百片，老季手腕一抖，将切好的肉片用刀面一卷，精准地倒入热气腾腾的铁锅之中。紧接着，各种香料、油盐酱醋被他信手拈来，锅盖一盖，只待美味出炉。

这一手精妙绝伦的刀法，彻底征服了秦风和楚红婷。他们目瞪口呆地看着老季，仿佛在欣赏一场精彩绝伦的表演。此刻的老季，已经完全变了一个人。他不再是那个颓废、懒散的酒鬼，而是一位技艺精湛、充满自信的厨艺大师。

“肉有了，再来条黑鱼！”老季的声音洪亮而充满活力。他挽起袖子，伸手探入水缸，抓起一条活蹦乱跳的大黑鱼。只见他将鱼重重地摔在案板上，随后用刀背轻轻一磕，那条力大无比的黑鱼瞬间就晕了过去。

老季放下菜刀，取出一把锋利的小刀，开始刮鱼鳞。小刀在他手中飞速旋转，仿佛一道黑色的闪电。短短一分钟内，黑鱼身上的鳞片就被刮得干干净净，露出鲜嫩的鱼肉，而刀身上却连一片鱼鳞都没沾上。

这鬼斧神工般的刀法，让秦风和楚红婷彻底折服。他们不得不承认，眼前这位看似平凡的老季，是一位深藏不露的高手。

接下来，老季的刀法更加令人叹为观止。他将鱼翻过身，飞速地削去另一半鱼鳞，然后换上菜刀，手起刀落，将鱼肉切成均匀的薄片，一片片精准地落入沸腾的锅中，没有溅起一丝水花。

没过多久，一桌丰盛的菜肴就摆上了桌。红烧野猪肉香气扑鼻，黑鱼汤鲜美可口，再加上几道精致的小菜，光是闻着味道就让人食指大动。

秦风惊讶地看着眼前的一切，简直不敢相信自己的眼睛。老季打开一瓶老酒，笑着招呼道：“小风，还有红婷，别愣着了，快坐下来尝尝叔的手艺！”

秦风夹起一块油光锃亮的野猪肉，放入口中。刹那间，一股浓郁的肉香在舌尖炸裂，仿佛每一个味蕾都在欢呼雀跃。这肉片酥烂入味，肥而不腻，简直比他记忆中最美味的佳肴

还要令人陶醉。他不禁疑惑，同样是野猪肉，为何村里其他厨师做出的总是又老又柴，难以入口，而老季叔叔的手艺却能化腐朽为神奇，堪比御厨？

“好吃！太好吃了！老季叔叔，您的厨艺真是出神入化！”秦风赞不绝口，脸上洋溢着满足的笑容。

老季脸上堆满笑容，端起酒杯：“小风喜欢就好，来，咱们爷俩走一个！”

楚红婷小心地舀了一勺黑鱼汤，入口的瞬间，她被那难以形容的鲜美滋味彻底征服了。她出身名门，尝遍天下珍馐，却从未体验过如此纯粹、如此令人心旷神怡的美味。这碗黑鱼汤，仿佛拥有神奇的魔力，瞬间唤醒了她沉睡的味蕾，温暖了她的五脏六腑，甚至超越了她曾经品尝过的河豚鱼汤。

“这鱼汤……真的是太好喝了！”楚红婷惊喜地说道，随后夹起一块鱼肉，入口鲜嫩爽滑，仿佛触动了她内心深处最柔软的记忆。她仿佛回到了童年，看到了父亲在河边摸鱼，然后亲手为她熬制鱼汤的温馨画面。那是一种充满爱和温暖的味道，让她倍感亲切。

一道美食，竟能勾起人们内心深处的情感，老季的手艺，确实非同凡响。秦风一边品尝着野猪肉，一边回忆起自己与爷爷相依为命的艰苦岁月。那时，他们经常食不果腹，幸好村里的张屠户偶尔会施舍一些肉汤给他们。而此刻，老季叔叔的野猪肉，竟让他品尝到了当年那碗肉汤的味道，温暖了他的心房。

“好！”秦风忍不住拍手叫好，举起酒杯，向老季叔叔敬了一杯。

楚红婷放下汤碗，语气中带着一丝疑惑：“叔叔，您这厨艺如此精湛，按理说饭店应该宾客盈门才对，可为什么.……生意如此冷清？难道这县城里的人都味觉失灵了吗？”

秦风也感到十分不解，附和道：“是啊，叔叔，您的手艺这么好，饭店的生意应该是高朋满座才对啊，可现在……实在是有些冷清。”从他们进门到现在，除了他们两人，就再也没有其他客人光顾。

老季听到这话，脸色瞬间黯淡下来，欲言又止，眉宇间充满了愁容。他端起酒杯，一口气喝干，却始终没有说出原因。

秦风看着老季叔叔的模样，关切地问道：“叔叔，您有什么难言之隐吗？有什么事情不妨告诉我，虽然我能力有限，但或许能帮上忙。您这样欲言又止的样子，让我心里很不是滋味。”

老季看着秦风，叹了口气，说道：“哎，小风啊，果然什么都瞒不过你们。实不相瞒，叔叔的手艺虽然不敢说是天下第一，但在县城里也算是数一数二的。可这饭店的生意却一天不如一天，都是因为叔叔我心太软，被人欺负啊！”

“什么？竟然有人敢欺负您？叔叔，您早说啊！我还以为是什么大事呢，原来是有人欺负您！这事您今天必须告诉我，临走的时候张叔叔让我好好照顾您，现在您的事就是我秦风的事！”秦风义愤填膺地说道。

老季摆了摆手，劝道：“哎，小风啊，算了，这事儿还是别提了。那帮人，咱们桃花村的乡亲们都得罪不起。你现在也长大了，也有了这么好的女朋友，还是好好过自己的日子，别惹那帮人。叔叔年纪大了，就这么将就着过吧。”老季心想，秦风只是个桃花村的小伙子，怎么可能斗得过那些恶霸，还是劝他不要插手的好。