第343章 凡事总有个开头,总有愿意尝鲜的人
苏半夏忙活了好一会儿,终于将面和馅都备齐了,莲花正好到后院洗碗,见苏半夏没去睡觉,围着锅台忙乎的不成,于是也凑上来,
“半夏,你这是做啥呢?要不要我帮忙?”
苏半夏回头见是莲花过来了,于是便笑着说道:
“大嫂,这事你可帮不上忙,你就在旁边看我怎么做,一会儿做好了,帮我尝尝口味如何。”
莲花笑着说道:
“成,我就在这陪着你。”
说着莲花便直接坐到小凳子上,帮着苏半夏看着锅底的火。
苏半夏见油温差不多了,于是便拿了几个麻团放到锅里头去炸,没一会儿香喷喷的麻团就做好了,苏半夏把麻团都炸完了之后,将东西尽数放到盆里,先用筷子夹起一个递给莲花,
“嫂子,你尝尝这芝麻团子好不好吃,慢些吃,小心烫。”
莲花拿过筷子,轻轻咬了一口,只觉得热气腾腾的,但是入嘴口感很是奇怪,外层是酥脆的,内里却是香软,吃着很是香甜可口,莲花长这么大,也没吃过这样好吃的东西,于是眼睛亮晶晶的看向苏半夏,
“半夏,你的手艺真好,这东西叫什么来着?”
“芝麻团子。”
“好吃好吃,我能拿个给你大哥尝尝吗?”
苏半夏笑着将一盆芝麻团子递给莲花,
“给你,拿进去给他们尝尝肉食,大伙儿都觉得好吃,明日咱们就去集上卖这个芝麻团子。”
“好好好,我这就去让大家都尝尝。”
莲花说着就接过盆子高兴的往外头跑去,
苏半夏看着莲花高兴的背影,无奈的笑了笑,
“如今都成亲的人了,还跟个小孩子一样,吃着好吃的就这样开心。”
苏半夏低头看了一眼油锅,想着既然这油都熬好了,倒不如趁机再炸点无骨鸡,还有麻糍油条,到时候都可以在集上叫卖。
苏半夏先是在空间里头取了之前买的小鸡,清理干净又切块去骨,然后加入各种腌料进行腌制。
又取来中午吃剩的干干馒头碾碎,当做裹鸡肉的面包糠,操作了一番之后,苏半夏又将鸡肉放锅里炸。
鸡肉炸了一大盆,苏时砚也在外头闻着香味进来了,
“大妹你又在忙活着弄什么好吃的呢?我在屋里头都闻见香味了。”
“大哥,你快来尝尝这无骨鸡,对了,刚才我做的芝麻团子好吃吗?”
苏时砚凑上前拿筷子夹了一块鸡肉塞到了嘴里,哪知这鸡肉刚出锅烫的很,苏时砚一时没注意,就被这鸡肉给烫的呲牙咧嘴,
“好吃!好吃是好吃!就是太烫了!嘶…”
苏半夏见他这副样子,立马端来一碗凉水递到苏时砚面前,
“慢点吃,这肉刚出锅,这会儿正热着呢。”
苏时砚直接接过凉水一饮而尽,大口喘着粗气,
“不过该说不说,你做这东西可真好吃呀,还得是我大妹,就是心灵手巧,还有你做那芝麻团子又香又甜,软软糯糯的,贼拉好吃。”
苏半夏笑了笑,
“你们觉得好吃就成,既然这样,明儿咱们出摊的时候就带上这些家伙事儿,去集上卖卖试试,看看家伙买不买账。”
苏时砚点头,
“成,你做的他们肯定爱吃!”
“你快些回去休息吧,大哥,我这会儿先把鸡肉腌上,这鸡肉腌的久了才更入味呢,今儿晚上发点面,明天早上再给你们做个别的好吃的,对了,明儿咱们要卖新的东西,怕人手不够叫上嫂子和咱们一块去赶集吧,到时候在旁边给我打个下手也成,日后嫂子若是学会了我这手艺,就让她否则买这吃食也是可以的。”
苏时砚听了苏半夏这话立马高兴的应下,
“成,我这就回去同你嫂子说说这事儿,她知道了肯定很开心。”
说罢,苏时砚扭头就往屋里跑去。
苏半夏看着苏时砚离开的背影,无奈的摇了摇头,这一个两个的都是一样的性格,怪不得能走到一起,凑成一家人呢。
苏时砚走后,苏半夏又在厨房里忙活了好一会儿,将明日要用的东西都备齐了,这才安心的回屋睡下了。
次日一早,
大伙早早的起了床,苏半夏。直接拿出一块发好的面团,趁着早饭的时间给大伙儿炸了油条,这油条上面还包了一层用糯米面做的麻糍,吃着口感很是奇特。
“大妹你做这个太好吃了,这个也要到集上卖吗?”
苏时砚一边将嘴巴塞得满满当当,一边抬头后问道。
“嗯,今日一早咱们去集上摆摊试试看,到时候看哪个好卖就保留哪个。”
苏半夏一边回应苏时砚一边收拾东西。
王桂花昨儿晚上就没怎么吃饭,今儿听说苏半夏又要卖新的吃食了,便强撑着出来吃了个早饭,
虽然她一心记挂着苏茉的事情,其实没什么胃口,但是苏半夏做的实在是太好吃了,她吃了一个又吃了一个,不由的夸赞道:
“半夏,你做这东西确实好吃,可若是拿到集上去卖,该如何定价呢?毕竟这东西可都是过了油炸出来的,这猪油有多贵呀。”
苏半夏笑了笑,
“这成本其实还可以,我都定好价了,咱们家这油条同旁人家的油条不一样,是加了料的所以我定价五文钱一根,还有这芝麻团子,看着大,其实不了多少东西,便卖三文钱一个,至于这无骨鸡,做起来需要费工夫,而且又是肉菜,价格自然要高一些,便卖三十文半斤。”
王桂花听了这话,心里头有些担忧,
“你一下子弄这么多的新吃食,也不知道那些人能不能接受得了,许多都是大伙从没吃过的,他们没吃过就不知道好不好吃,有的人就不敢尝试,毕竟这东西卖的也不便宜,这买卖当真能做吗,可别把先前卖糖葫芦赚的银子都赔了进去才好。”
苏半夏笑了笑,
“起先我也不多做,只少做了一些,卖不完咱们自己家吃了就成,反正咱们家里头吃饭的人也多,再说了,我那糖葫芦定价也不便宜,还不是有许多人愿意吃,凡事都有个开头,总有愿意先尝试的。”