第446章

翻炒均匀以后，姜姜把牛肉倒入炖锅，加水后又加了一些菌菇粉调味，最后是一茶匙的海鲜炖汁，一小勺砂糖。搜索本文首发: e8中文网

半个小时以后，姜姜打开锅盖看了看，把土豆放了下去。

再过二十分钟，放在壁炉的面团发酵成了两倍大，姜姜把面团拿了出来，分割成八份，揉圆以后盖上了湿毛巾，让面团松弛十五分钟。

咖喱浓郁的香气随着咕噜咕噜的汤汁往外面冒了出来，馋得人口水直流。

姜姜淡定的把炖锅的盖子盖了回去，把铸铁平锅又放回了灶台上，等待锅热的时候拿了一团剂子在手上，用手指由内向外压开，成饼状以后用手抓住饼皮边，再空中来回翻甩了几下，让面团撑大。

海诺就站在姜姜身边，亲眼目睹她漫不经心的把饼皮在空中甩来甩去，偏偏这饼听话的很，翻转两周以后又乖乖的落回了她的手心。

姜姜注意到海诺的眼神，得瑟到头上的呆毛都竖了起来。

“厉害吧！想学不？”

还没等他答话，姜姜又臭屁道：“想学也不教你。”

海诺无奈的瞅了她一眼：“谢谢你告诉我这个好消息。”

姜姜得意的坏笑两声，把撑开饼皮放在了平锅上，不一会的功夫饼皮就鼓起了一个大泡泡。

姜姜又伸出手，在海诺震惊的目光中直接用手拿着馕饼翻了个面，等到两面都略微焦黄以后就拿了下来。

整个过程快得很，也就一两分钟，完全没给他反应的时间。

第401章 浓郁的辣咖喱牛肉（一）

还剩下最后一个剂子的时候，姜姜熟练的撑开饼皮，递给了海诺。

“试试不？不烫的。”

海诺歪了歪头，接了过来，看起来有模有样的。

姜姜把解冻好的五花肉拿了出来，切成稍微有些厚度的薄片，抹了一点橄榄油和盐粒，又撒了点大蒜粉。

铜茶壶大部分时候都放在壁炉上面，因为从茶壶嘴里面冒出的水蒸气可以有效缓解冬天室内太干燥的问题。

姜姜洗了洗手，戴上厚手套，把茶壶从钩子上取了下来，又把烧烤用的铁网放在了架子上。

海诺把平锅里面的烤馕饼拿了起来，姜姜恰好提着茶壶路过，见馕饼表面有些焦黑，很不客气的笑出了声。

海诺十分懊恼的皱紧了眉头，语气很是不甘心：“明明就跟你烤的时间差不多啊，怎么就焦了呢？”

姜姜笑着放下茶壶，侧过头看了看另一面：“你翻面太早啦，没事，这块给我吃吧。”

海诺叹了口气，把馕饼放在了盘子里。

“还是我自己吃吧。”

姜姜拿上油壶和刷子，又把五花肉端了起来，转身叮嘱道：“旁边那碗是料汁，趁着还热乎帮我刷上去吧，刷子在调味瓶旁边挂着。”

烤网已经烧得很热，姜姜把五花肉放在了凳子上，先在烤网上面刷了一些油，然后用夹子把五花肉放在了烤网中间的位置，再往两边放。

“滋啦！滋啦！”

五花肉接触到滚烫的烤网，发出了吱吱的叫声，热油滴在火堆里，随着哔波一声，火焰瞬间升得老高。

姜姜淡定的往后挪了挪，拿着夹子给五花肉翻了个面，又往上面洒了些辣椒粉、大蒜粉和孜然粉，然后刷了点辣酱油。

油脂不停的往下滴落，烤肉变成诱人金黄色的同时也缩水了不少。

姜姜左手拿着夹子，右手拿着剪刀，把五花肉剪成小块。

“海诺，帮我拿个干净盘子过来。”

离得太近，难免有些烫手。

姜姜被熏的眯起了眼睛，又担心五花肉烤焦，干脆忍耐着高温，加快了动作，把剪好的肉夹到了盘子里。

稍微凉了凉手，姜姜用夹子和剪刀夹起铁网，干脆利落的丢到了水槽里，丁零当啷的颇有些扰民。

贝拉站在橱柜前，把里面乱七八糟的东西都收了收，腾出了一块位置给姜姜放香料。

姜姜犹豫了一会：“这么放着会被偷吗？要不要用一个木箱子锁起来。”

贝拉觉得有些不至于：“酒馆一天二十四小时都有人在啊，不会吧。”

辛迪正专注的盯着吧台上面的五花肉，听见两人的话时抬起了头。

“放抽屉里面去吧，可以用钥匙锁着。”

贝拉想了想，感觉挺有道理的，又起身腾抽屉去了。

姜姜低头切了点葱丝，用苹果醋和辣酱油简单的拌了拌，整齐的摆放在盘子里，然后把烤好的五花肉放了上去。

把五花肉放在灶台边，姜姜又拿着毛巾打开了炖锅，用筷子戳了戳土豆和牛肉，见已经炖得软烂，便把灶台的火生得更旺，开始收汁。

“不是说殿下会过来吗？”

尝了尝汤汁，姜姜放下勺子，扭头看向辛迪询问道。

辛迪看了看时钟，已经十二点过一刻了，她有些担忧的拧了

拧眉：“是说要来的，可能被什么耽搁了。”

姜姜挑挑眉：“那好吧，等一等也行。”

话音刚落，门被轻轻的敲响了。

辛迪笑了起来：“不用等了，这不就来了。”

贝拉连忙放下手里的帕子，加快脚步走了过去，把门拉的老开。

“哈秋！”

姜姜被冷风吹得有些想打喷嚏，连忙转过身捂住了嘴。

安德烈俊朗的脸上浮现出一抹笑意，他调侃道：“这是什么新奇的欢迎方式吗？”

姜姜吸了吸鼻子，夸张的挥了挥手，像是空气中有闪闪的金光。

“实在是蓬荜生辉啊，我可能有点光过敏。”

慢一步进门的埃尔文吃吃的笑了起来：“这也太夸张了。”