第244章

姜姜惊讶了一瞬,然后点了点头:“好,到时候我送你出城,再给你准备点路上吃的东西。搜索本文首发: 今晚吃鸡 ”

贝拉把茶杯推过来,然后把方糖罐子放在姜姜面前:“喝吧,觉得苦就自己加点糖。”

姜姜脸瞬间拉得老长:“唉,不用了,我就这么喝吧,感觉加了糖更加怪。”

辛迪梳洗好下楼来,嗅了嗅空气中的辛辣味,笑着道:“怎么回事,又有人不舒服了?”

“对啦,又是我。”

姜姜捏着鼻子喝完茶,苦得都开始控制不住自己五官了。

贝拉尖锐点评道:“她这身体就像个藤条编的篮子,四处都漏风,堵住这边那边又漏风了。”

姜姜对此颇有点同感,不但不反对,还赞同的点点头,不忘低头啃了口手上的多汁又美味的香肠。

吃完早饭,约翰又准时的送虾来了。

姜姜站在门口和他聊了一会,约翰像是想起了什么似的,从袋子里面掏出来一个木棍一样的东西塞给姜姜。

姜姜接了过来,一脸一迷茫的拿起来挥了挥:“这啥?给我打人的?”

“不,不,不。”

约翰急忙摆摆手:“这是加沙鱼干,这不是虾要过季了吗?拿条鱼给你尝尝看,你看看有兴趣没。“

“加沙鱼?”

姜姜拿起鱼干嗅了嗅,闻见了淡淡的腥味。

约翰解释道:“这鱼挺好吃的,很鲜,而且基本上就那几根大骨头,碎骨头很少,吃着方便,就是。。”

姜姜挑挑眉:“就是什么?就是有点丑,有活的给我看看吗?”

“有。”约翰急忙应了,转身从篷车上提了一个木桶下来,里面正放着几条活蹦乱跳的加沙鱼。

这鱼长得就像变异过后的一样,额头上肿着一个大包,姜姜无奈的扶额:“我说约翰呐。”

约翰疑惑的歪了歪头:“嗯?”

“就是说,你有没有想过,也许你养一些正常的鱼生意会好做很多呢。”

约翰摸了摸后脑勺:“可这鱼好吃啊,养起来也方便。”

“好吧。”姜姜叹了口气,“那你把这桶鱼一起卖给我好了,顺带帮我杀一下,如果确定要长期买,我给你加点钱,你都杀好再送过来行吗?”

约翰嘿嘿直笑,拍了拍胸脯:“没问题,包在我身上。”

杰夫有些嫌弃的瞅了那桶鱼一眼:“这是要拿来做什么?看起来好丑。”

姜姜挥了挥手上的鱼干:“马上秋天了,当然要吃秋天的第一条烤鱼了,不过,中午先炖碗鱼汤试试味道吧。”

第216章 叉烧酱

“玛丽有只小羊羔,羊毛白如雪,无论玛丽走到哪里。”

姜姜睡了个午觉,心情颇好的学着贝拉的样子哼起了童谣,伸着手到饼干罐子里面掏出来一个姜饼吃了起来。

安娜握拳捶了捶腰,看向正在缝被子的贝拉。

“我怎么觉得她这嗓子更加严重了?都快成烟嗓了,不过用这嗓音唱童谣倒是挺有趣。”

贝拉忙着呢,头也没抬:“昨晚冻着了,有啥办法,生病总是要慢慢好的。”

“无论玛丽走到哪里,小羊羔都一定会跟着去。”

姜姜哼着歌吃完了饼干,到水池边洗干净手,把叉烧肉的方子找出来放在吧台上,用胡椒盐的瓶子压住。

安娜贝卡好奇的看了过来:“今天有新菜?”

姜姜点点头,从柜子底下拿出一罐野生蜂蜜:“嗯,我想试着做一下叉烧酱,成功的话过几天店里就可以卖叉烧肉了。”

安娜贝卡了然的点点头:“好,要帮忙的就叫我。”

姜姜愉快的点点头,看了一眼方子,又拿了一小瓶前段时间做的青梅酱出来,然后去酒柜里拿了一瓶玫瑰酒。

“嗯,虽然没有南乳汁,但是应该也能凑合吃吃吧。”

姜姜看着方子犯了一会难,然后决定先做出来再说。

往盆子里面放糖、水、盐、蜂蜜和一点海鲜炖汁搅拌均匀,姜姜翻出大蒜粉往里面洒了一点,又加入蜂蜜和青梅酒、一小点番茄酱搅拌成粘稠状态。

所有的配料都是一点点的往里面加,然后把做的改动记录下来,就这么慢慢的尝,慢慢的试。

在尝到舌头都发麻以后,姜姜总算做出了一款味道不错的酱料。

只是她总觉得这玩意跟叉烧酱已经相去甚远,倒是有点像是蜜汁烤肉的酱料,但是多了一份青梅的酸味,吃起来会更加的清爽一点。

安娜贝卡过来拿芝士,看姜姜对着一盆褐色的酱汁发呆,过来看了一眼

“折腾了一下午?这是弄好了?。”

“应该算是吧?”姜姜拿了个干净勺子看向安娜贝卡,“您要不要帮我尝尝。”

安娜贝卡欣然同意了:“当然好。”

于是姜姜舀了点酱料,把勺子递给了她。

安娜贝卡接过来仔细的尝了尝:“嗯,味道很不错呀,足够酸又足够甜,几种味道达到了平衡,没有太过突出的味道,吃起来还有点回味无穷的感觉,做出来试试看吧。”

姜姜想了想,看向正在切里脊肉的杰克,“我们是不是还有几块梅花肉来着。”

杰克点头:“对,我切完这块肉要进去拿点虾肉,顺带给你拿过来吗?”

姜姜笑了起来:“好,谢谢”

安娜贝卡见没自己事了,又拿着芝士到玻璃花房里面去了。

姜姜揉了揉脖子,看了一眼墙上的时钟,才发现她居然已经弄了快三个多小时,这会都快五点半了。

杰夫拿着梅花肉回来,跟姜姜说了一声就放在了案板上。

姜姜稍微休息一会,拿着擀面杖稍微拍了拍梅花肉,又拿着叉子在上面擦了几个小孔,最后又在肉上面划拉了几刀。