第4章

欧米加大陆大部分的肉类都靠打猎获得,这里的动物还具有很大的凶性,不论是种类还是外型都和现代社会不同,可以饲养的动物只有鸡、牛和羊。搜索本文首发: 今晚吃鸡

肉铺子里最常见的肉类是刺背猪肉,刺背猪的背上有很锋利的刺,虽然性格很呆动作迟缓,但是一旦受到威胁便会出现很强的攻击性,成年以后每只体重都在600斤往上。

肉铺的老头是一个暴躁的红发老头,名字叫做提莫,他孙子阿雷是个猎人。

记忆里还曾来过酒馆,爷孙俩维持着肉铺的生意,日子过的也不错。

肉铺里面没什么人,案板上的肉一大摞一大摞的叠放着,很是豪放,满是小山的肉看起来就壮观。

姜姜拿起案板边放着的一把小刀仔细挑选着。

提莫对姜姜挑挑拣拣的行为很是不满,嘴里一直小声嘟囔着,一边分切着手上的肉,一边斜眼盯着姜姜。

姜姜对提莫的目光毫不在意,从肉山中挑出一大块猪板油,几块品质上好里脊肉,一共花了80铜贝,又花20买了两只杀好的鸡。

提莫肉眼可见的脸色和蔼下来,连带着头发的颜色好像都淡了些,用牛皮纸把肉包好,再用麻绳捆的结结实实。

姜姜拎着买好的肉,按照地图重新规划路线,顺利的回到了酒馆,比去的时候还快了一些。

把抱了一路的肉放在水池里,揉了揉稍微脱力的手腕。

疲惫的清点了剩下的钱,把地图和余钱锁在抽屉里。

姜姜这几天只是偶尔收拾一下,远远达不到开业的卫生要求,这会只能认认真真的重新清扫一遍。

石砖搭建的酒馆一共有两层,附带一个地窖和小院,地上铺着石砖地板,桌椅是橡木制作的。

大理石的料理台上有一层厚重的油污,姜姜从壁炉里盛出一些木炭灰撒上去,剩下的灰用来洗刷碗碟。

地板上铺着一块油腻腻的厚重地毯,被踩的黑漆漆的还有几个破洞。

姜姜强忍着不适卷起来丢了出去,这种程度根本没有清洗的必要。

连带屋子里其余破旧物品都被丢了出去,等酒馆有盈利了再换好的。

丢了一大堆东西以后酒馆看起来总算清爽多了。

姜姜拿着一把有些秃头的拖把费劲的把地板拖了两遍,再用干净的帕子擦了一遍桌椅,洒了木炭灰的料理台则是用一把猪毛刷子用力的刷掉顽固污渍。

第4章 炸鸡配啤酒

这具身子真的很病弱,稍微活动就喘不过气来,姜姜时不时就得停下来歇歇。

也不知道这里的医疗水平怎么样,说不定一个小病就直接抬走了。

酒馆靠近森林外围,来往的人口较少,远不如集市那边热闹。

屋里尘土飞扬,姜姜索性把门窗都打开,让空气流通起来。

阳光照射在整洁明亮的屋内,打湿的地板也能干的快一些。

忙碌间酿酒坊的工人用麋鹿拖车拉着酒过来了,姜姜给工人5铜贝让搬到墙角的架子上摆好。

横着叠在弧形的架子上,摆好后总算有了点酒馆的样子。

日头渐渐西下,姜姜围着一个厚实的毯子,到院子里搬了两块木柴,壁炉边上堆的木柴都用完了。

转身抱着木柴准备走回去的时候,姜姜看着屋子,突然愣住了。

怎么看着,这里好像有点家的样子了。

房子里暖融融的,干净又明亮,四张木桌后面到开放式厨房,架子上各式调料一应摆放齐全,把厚重又脏兮兮的毯子扯开后,露出原始粗犷的木制家具。

想起酒馆一开始阴暗油腻的样子,姜姜心里涌起几分难以名状的自豪感。

来回几趟把木柴堆在壁炉旁边,往壁炉里添了几块,房子里渐渐暖和了起来。

在壁炉前坐了下来,眼皮子直往下掉,困得不行,看了一眼墙上的钟。

没有勉强自己继续干活,把毛毯展开盖在身上,沉沉的睡了过去。

天色已经完全黑了下来,快要烧尽的柴火发出噼啪的声音。

姜姜惊醒过来,才发现浑身冰冷。

往壁炉里添上两根柴火,起身舒展了僵硬的身体。

酒馆门口有一个用来挂旗子的铜钩子。

在欧米加大陆挂上红色的狮子旗代表正在营业,旗子是登记在册的正规店家才有,受到商业协会的保护,王国这方面的律法做的还挺完善的。

姜姜在厨房顶上的橱柜里找到了被团在一起的旗子,搬了张凳子挂了上去。

凌冽的晚风吹得旗子不停飘动着,把墙边的蜡烛点上,用玻璃罩子盖住,罩子顶上开有小圆孔透气。

微弱的灯光照亮了门口,方便夜里的客人顺利找到地方。

回到厨房把早上买的鸡肉切成小块,从调料柜挑出装有洋葱粉、大蒜粉和黑胡椒粉的小瓶,洒在切好的鸡肉上拌匀后腌制一会。

今晚的菜单是炸鸡、猪油渣和啤酒。

炸鸡虽然吃多了容易腻,但总是每隔几天就想吃,两道菜和清爽解腻的啤酒非常搭。

把鸡肉放在一边腌制。

今天要做的是老式炸鸡,姜姜家附近的市场有一家很好吃的老式炸鸡店,每隔几天就要买一回,炸鸡店搬走以后,不管买了多少炸鸡都没有那家好吃。

没办法只能自己研究,花了半年的时间,终于勉强还原了七八分的味道。

处理好鸡肉,把清洗好的猪板油切成均匀的方块,放进洗干净的铁锅里。

这里的玉米油和一类植物油价格格高的离谱,猪板油倒是不值几个钱,恰好解决了买不起油的问题。

用猪油炸出来的东西也香,虽然猪油的燃点低不太适合炸东西,但也只能先凑合用用。