第五十二章 鹿肉
第五十二章鹿肉
秦浩目光专注,手中握着木质的弓身。本文免费搜索: 看书地
弓身散发着淡淡的木香,仿佛还带着森林的气息。
他又拿起一根坚韧的弓弦,手指灵巧地将一端固定在弓身的下端。
弓弦绷紧,发出轻微的“嗡嗡”声。
秦浩仔细调整着弓弦的张力,确保它紧绷而均匀,既不会过松,也不会过紧。
他拿起一旁的箭杆,将狼牙箭头轻轻插入箭杆的前端,用铁丝固定,确保箭头稳固而锋利。
随后,将三片箭羽小心翼翼地固定在箭杆的尾部,确保它与弓弦完美契合。
秦浩握着组装好的箭,仔细端详起来。
箭杆笔直,箭头锋利,箭羽轻盈,一切都恰到好处。
把弓箭放在一旁,秦浩拿过短矛仔细的打磨着,确保矛头足够锋利。
现在,他已经拥有了弓箭和短矛,虽然都是冷兵器,但哪怕在山里真的遇到狼,起码也有还手之力了。
毕竟,庞根宝当年就是凭借这些,在山上打出名的。
他把这些武器送给自己,绝对能够应付大多数的危险。
这也让秦浩对接下来上山打猎更加充满了信心。
次日,天色刚亮,秦浩就迫不及待的出门了,直奔山林之中。
在猎杀了三只野兔后,秦浩来到一片果树密布的地方。
枝头结满了红彤彤的野果。
秦浩还记得小时候,母亲总会在清晨带着竹篮上山,回来时篮子里装满了这样的野果。
他伸手摘下几颗,坐在草地上,细细的品尝着。
酸酸甜甜的口感,与记忆中的一模一样。
呦啊!
就在这时,一阵古怪的叫声忽然传来。
秦浩立刻提高警惕,朝着声音处看去,有20多头梅花鹿从不远处走来。
梅花鹿尤为钟爱甜蜜的浆果,秋季正是野果成熟的季节,每当秋季来临鹿群往往会离开开阔的草地,集群来到危机四伏的森林里,寻觅掉落在地的果子。
秦浩紧贴着大树,目光在鹿群中扫荡。
很快选中了其中一头,作为他的猎物。
秦浩深吸一口气,将箭搭在弓弦上,缓缓拉开弓身。弓弦在手中绷紧,发出低沉的嗡鸣声。
他的目光如鹰隼般锐利,瞄准那只梅花鹿。
嗖!
随着一声轻响,狼牙箭离弦而出。
狼牙箭划破空气,稳稳的扎进梅花鹿的身上。
鹿群四下逃窜,受伤的梅花鹿本能往林子逃去。
不得不说庞根宝给的弓箭杀伤力的确很强,梅花鹿没跑出去多远,就一头栽倒在地上。
准备回去时,秦浩忽然想到什么。
在树上摘下不少野果,准备带回去给林雨欣也尝尝。
直到装满一个箩筐他才打道回府。
“我回来了。”
秦浩把梅花鹿放在厨房里,捧着一些野果,走进屋里。
“这是山里的野果,我今天正好碰到了,就摘了些回来,待会儿你尝尝,味道挺不错的。”秦浩将野果放在炕上。
“好。”林雨欣点点头应声道。
秦浩走出屋子,在厨房里着手处理起梅花鹿。
鹿身百宝。
鹿茸、鹿血、鹿胎、鹿鞭、鹿肾、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药。
这些拿到药铺去卖掉,可都是钱啊!
所以,秦浩每一个步骤都非常小心翼翼的。
第一步就是先切下鹿茸。
这只鹿的鹿茸很大足有2斤重了,绝对能卖个好价钱。
新鲜的鹿茸还在滴血,若不快些煮容易坏,他把锅里加水煮沸,把鹿茸放进去烫熟,反复几次,直至表面绒毛尽除。
煮好的鹿茸表面光溜溜的,外皮收紧,秦浩随手折了两根草绳把鹿茸吊在窗户边上通风。
忙活了两个多小时,秦浩这才将梅花鹿给宰杀完。
午饭是鹿肉炖土豆。
将切好的鹿肉块放入沸水中,加入葱姜去腥。
在锅中加油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味,加入鹿肉翻炒。
随后,放入酱油等调料和适量的水,大火烧开后转小火慢炖,鹿肉在锅中慢慢炖煮。
待鹿肉炖煮至八成熟时,加入切块的土豆,继续炖煮至土豆熟透。
一锅香气扑鼻的鹿肉炖土豆就出锅了。
鹿肉端上桌,林雨欣也是第一次吃鹿肉,迫不及待的拿起筷子夹起一块。
鹿肉汁水颇多,咬下去肉汁在齿间炸开,肉香伴随着灼热温度席卷每一个味蕾,她的脸上浮现出满足的表情。
秦浩并没有一起坐下来吃,而是转身去了厨房里,盛出一大碗鹿肉炖土豆,准备出们。
“你干嘛去?”林雨欣疑惑的问道。
“给我爸送去。”
秦浩最近有发现,王大梅整天出门,几乎不在家里吃饭,所以秦卫民每天中午都是随便对付一口。
今天好不容易打来一只梅花鹿,刚好给父亲送去,改善改善伙食。
正房里。
秦卫民一个人在家,从碗筷柜子里翻出了两个冰凉的剩馒头,又倒了一缸热水,这就是他的午饭。
当秦浩走进来时,只见秦卫民吃一口干巴的馒头,喝一口热水。
“爸,别吃馒头了,我给你送吃的来了。”
瞧见父亲的模样,秦浩鼻子有些发酸,将碗递了过去。
鹿肉炖土豆香气扑鼻,格外引人食欲。
秦卫民接过碗,瞪大了眼睛,他已经很久没吃过这样的好东西了。
“哪来的?你吃了吗?”
秦卫民没动筷子,而是先问了秦浩一句。
“我早上去山里打了只梅花鹿,等下我就回去吃饭了。”看着秦卫民这副可怜巴巴的样子,秦浩眼圈有些发红。
“嗯。”
秦卫民将茶缸子里放在一边,这才拿起筷子端着碗,大口的吃了起来。
在生产队呆了一上午,他早就饿了。
“这肉是你做的?怪好吃的呢。”秦卫民憨厚的笑着。
一大碗鹿肉炖土豆,没过多大一会就吃完了,就连碗里的汤也没浪费,喝了个干净。
毕竟,许久没有吃过这么丰盛的一餐了,尤其是肉,都快忘了是什么味道了。
秦卫民仍有些一副意犹未尽的样子。
见状,秦浩回屋里割来五斤鹿肉,拿了过来:“爸,这些肉你留着吃,下次我再做什么吃的,再给你送过来。”