第536章 厨艺
霍凌寒自然看出了他惊讶的原因。免费看书就搜：闪爵小说网
两家做了同样的菜式，他的菜看起来色香味俱全，摆盘也漂亮，周边还点缀着菜花。
而许明远做的菜就是普通的家常菜，一锅炖的色泽，奔着管够管饱做的大份量。
“当然是我做的，我媳妇带三个娃忙不开，只能我做饭，怎么，看不上我做的菜啊?”霍凌寒得意笑道。
许明远顺着他的得意，感慨一番。
“首长做啥都比我认真讲究，就从这几道菜的摆放就能看出来了，我可没想过把菜做这么精致。”
吴春凤也啧啧赞叹：“我们从没想过菜装盘子里还用菜花修边，我没文化，不知道怎么形容，好像和电视里国宴的菜式一样好看。”
霍凌寒确实是因为吃过国宴，所以学会摆盘，但不适合告诉他们。
在165师，参加过国宴的人屈指可数。
“我媳妇讲究，好多菜式是她教我做的。”霍凌寒把陆婉婉抬出来，“要是我自己过日子，炒熟就行。”
陆婉婉秒懂，接话道：“我就是觉得菜摆得好看，吃饭的胃口自然也好。”
“可不是，这样摆着，我们还没尝就觉得肯定特别好吃。”吴春凤附和道。
“开吃吧，我都饿了。”陆婉婉宣布开饭，她家是主人，先入席坐下。
霍凌寒去叫门口执勤的警卫员进来一起吃饭。
许明远这才准孩子们上桌。
不过，他们的孩子都很规矩，主人没动筷子，绝不先夹菜。
霍凌寒率先开动，示意他们：“快夹菜吃，到霍叔叔这里别客气。”
“老许，不要让孩子们太拘束。”
“没有的事，他们就是那啥，在你们面前老实，在家里都是皮猴子。”许明远笑道。
他给过一个眼神后，西个孩子才拿起筷子规规矩矩吃饭。
先装米饭，之后才夹菜。
而且都是先夹自己家做的菜。
霍凌寒又发话：“诶，你们快品尝霍叔叔做的菜，比一比你们爸爸做的，点评一下，看谁的厨艺技高一筹。”
“那我肯定得输。”
许明远笑着看向中间那盆香菇炖猪蹄，量最多。
先夹了一块猪蹄，只尝了一口，眼睛倏然发亮，“诶，这卤水卤猪蹄怎么这么好吃!”
随即对西个大孩子道：“你们有口福了，这种做菜水平，炊事班的大厨都不一定有这个水平。”
西个孩子便跟着夹菜品尝。
一块半肥半瘦的猪蹄肉咬下去，到了嘴里不但肥而不腻，还有浓浓的酱香味。
许海峰：“真好吃，没腥味。”
许兰兰：“煮的好烂，好咬，还不油腻。”
许海洋：“酱汁就够我下饭的了。”
许小虎牙齿还不多，但吃得最香，“好吃，太好吃了！”
吴春凤笑道：“一个个都是吃货。”
陆婉婉看她抱着小闺女，夹菜不方便，也给她夹了几块猪蹄，“嫂子，你也品尝一下，猪蹄下奶。”
“诶，好的。”
吴春凤吃了一块，顿时也夸赞起来，“诶，我长这么大，还是头一回吃这么好吃的猪蹄，怎么做的?”
霍凌寒：“媳妇，你分享一下。”
陆婉婉便介绍了制作流程，“先把猪蹄炖七成烂，辅料是用香叶、八角、肉桂、白芷油炸，之后加点冰糖把猪蹄放进去翻炒，再接着砂锅炖，加香菇和花生仁……”
吴春凤听着就觉得好复杂。
这种做菜方式太费时间了。
许明远首接说：“我这粗人学不来，学不来。”
许兰兰默默记下，她家里还有猪蹄没做菜呢。
许明远带头把霍凌寒做的菜都品尝了一遍，越吃越开胃。
“诶，有这么好吃的菜，我今天得多添两碗米饭了。”
他的孩子也是，自家带的一桶米饭很快见底，还没吃够。
霍凌寒把自己蒸熟的饭桶打开，里面也是满满一桶。
“敞开肚子吃，管够。”
许明远发话：“吃吧，别撑着就行。”
孩子们各装了一碗，才吃两口，又惊讶，“霍叔叔，你们家的米饭也好好吃，又软又香。”
“我这是在糙米里加了三分之一的糯米，洗过一遍后先用水泡了二十分钟再蒸的。”霍凌寒介绍做饭秘诀。
许兰兰再次默默记下。
吴春凤也是连着吃了三碗米饭，满嘴流油。
忽然想起什么，问陆婉婉。
“你们家三胞胎呢?”
“刚才喂过奶，现在睡觉了，我正好可以安心吃顿饭。”
其实陆婉婉把孩子们放空间里了，有机器人保姆和医生看护着，正在空间玩各种玩具。
吴春凤羡慕不己，“你们家的三胞胎真省心，我家的这个小闺女一放下就哭，只能成天抱着。”
她怀里抱着小闺女，虽然说得嫌弃，但看孩子的目光满满慈爱
。
小的总是最得宠的。
“娘，妹妹还小，大了就乖了。”小虎不知内情，还以为小妹被嫌弃了。
“呦，现在就会护着妹妹了，是个好哥哥，阿姨奖励你一只大鸡腿。”
陆婉婉用公筷给小虎碗里放一只鸡腿。
小虎实诚道：“我之前吃过鸡腿了，霍叔叔给我吃的，现在不能再吃。”
陆婉婉：“那打包带回去，明天再吃。”
冬天不会坏。
小虎看向爸爸妈妈。
吴春凤批准：“阿姨送的你就拿着，以后多给阿姨干活。”
“诶，好的。”小虎欢快应下，“谢谢陆阿姨。”
两家人正其乐融融吃饭，一辆吉普车开过来，停在院子门口，贺院长和徐盛从车里下来，大步走进院子。
“陆科长，在吃饭呢。”
“院长好!”众人站了起来。
“打搅你们吃饭了。”贺院长简明扼要道：“我来这里一趟，是因为要咨询陆科长几个特殊病症的治疗方案。”