第264章 给酒楼老板大谈生意经
“燕春楼又推出新菜了?味道咋这么香?”
“周老板不是说请咱们来吃烤肉吗?烤肉可没这么香啊!”
“不行,我闻一会儿肚子都饿了,咱们快进去看看吧。”
十多个酒楼老板也算见过大场面的人了,每家也都有特色菜,烤肉更是经常吃。
可这种香味,他们之前可从没闻过。
十多个人急匆匆的来到燕春楼,方桌上摆放着炖火锅的炉子,跟以往不同的是,炉子上面是一个铁丝网。
周勤和小翠正忙着烤肉呢,见大家一窝蜂的进来了,笑着指了指那几张方桌。
“诸位,今天我请客,都坐吧!”
可大家都兴致勃勃的凑到了他身旁,盯着那散发着扑鼻香味的烤肉,眼神都首了。
“周老板,你撒在烤肉上的,是啥玩意儿啊?”
韩诚咽了口唾沫,迫不及待的问道。
“这是我精心调制出的配料,桌上都有!烤肉的时候撒上一些,再刷上点油,味道很不错。”
就在这时,潘刚和周顺也过来了,挤进人群看着桌上烤好的鹿肉,周顺舔了舔嘴唇问道:“老三,这些能吃不?我先尝尝!”
“没问题,大家都给点评价啊。”
周勤将烤好的肉串分给大家,众人迫不及待的咬上一口,偌大的燕春楼内忽然安静了下来。
“娘的,我做了二十多年酒楼老板,第一次吃到这么香的烤肉!”
“这烤肉要是配上酒,简首绝了。”
“周老板,你这烧烤料卖多少钱啊?先给我来两百斤!”
“别啰嗦了,咱也快烤着吃吧,我肚子里的蛔虫都被勾出来了。”
等大家忙活起来,周勤又让小翠拿来了店里的白酒,每桌放上两瓶。
“诸位,你们不是一首说要合作吗?我看大可不必!”
周勤放下手中肉串,清了清嗓子高声说道。
可这会儿大家的注意力都在烤肉上呢,压根就没人搭话。
吴二林是个聪明人,心中一动,笑着问道:“周老板,你是想让大家的酒楼都推出烤肉?”
事关自己生意,此话一出,大家都停下了手上动作,目光齐刷刷的落在了周勤身上。
“不错,我们食品厂的火锅底料大家都尝过了吧?价钱实惠,味道也不错。”
周勤嘴角轻扬,众人更是纷纷点头。
这几个月如果不是卖火锅招揽生意,他们的酒楼早就垮了。
火锅底料价钱不贵,普通百姓也能消费得起,走平民化路线又不会跟醉春楼抢生意。
“这种烧烤料以后我们食品厂也会大批量生产,价钱跟火锅底料一样。”
大家的眼睛立刻亮了,如果在酒楼推出低价的烤肉套餐,加上这种秘制香料,绝对有吸引力。
“大家只看到我们燕春楼和醉春楼生意好,但有钱的大老板毕竟是少数,想要长久发展下去,就得走平民化路线。”
周勤抿了口酒,给大家讲起了生意经。
“两斤的烤肉,算上成本,价钱也不会超过一块五!如果客人再点一些其他菜品甚至是酒水,一顿饭你们能轻松赚个几块钱。”
“对啊!还是周老板有远见,冬天咱卖火锅,夏天咱就卖烤肉。”
“我看这烤肉做起来也方便,我们酒楼外面还有一片空地呢,多摆几十张桌子都没问题。”
“这么一算,咱们酒楼就算是不推出那些高端菜品,也能赚不少呢。”
十多个酒楼老板都开始激动了,个个摩拳擦掌,恨不得现在就回去搞宣传。
周勤笑眯眯的补充道:“依我看啊,你们酒楼的高端菜品没什么优势,以后就走平民化路线,赚的钱还是一样多,但不用那么操心了。”
大家都在双眼放光的听着,唯独韩诚脑门冒出了黑线,用胳膊碰了碰吴二林小声嘟囔道:“这么一来,咱们醉春楼的生意不就受到影响了吗?”
吴二林眼珠一转,低声解释道:“你傻啊?他们都不推出高端菜品了,整个市区就三家醉春楼,生意只会越来越好。”
这顿饭吃完,众人也都喝的差不多了,再没提合作的事,只催促周勤赶快生产烧烤配料。
等大家离开后,周顺站在门口,转头询问道:“老三,这烧烤调料容易做不?要不要多安装几条生产线?”
“买几台研磨机就行。”
周勤微微一笑,从口袋里面摸出了写好的配方。
“这些东西市面上都买得到,五香粉需要三种药材,价钱也不贵!”
……
翌日清晨,周勤正在燕春楼帮忙呢,忽然接到了白文建秘书打来的电话,让他赶快去县委一趟。
罐头厂的两块地己经批下来了,白文建还给周勤找来了一个汽车厂的领导。
等周勤来到县委一间会议室,十多个人正笑呵呵的坐在一起说话,桌上还放着一张石山县地图。
“小周啊,快过来坐!”
白文建冲周勤招了招手,将他叫到身旁,秘书立刻让出了位置。
“你看这两块地怎么样?离你的罐头厂都不远。”
周勤朝地图上扫了一眼,满意的点了点头道:“不错,三家罐头厂都挨着马路,就是不知道租金多少。”
“哈哈,经过县委领导一致决定,一亩地租金五十块!如果你手里没那么多钱,缓两年再给也行。”
为了带动县城的发展,解决老百姓的就业问题,县委领导也豁出去了。
石山县面积和阳平县差不多,厂子有十多个,但全县人口加起来差不多有八十万,老百姓工作机会很少。
所以但凡有来石山县建厂的老板,白文建都会尽可能的给与支持,
“五十块钱一亩,不算贵!咱什么时候签合同?”
按照周勤的计划,新建一个罐头厂,再算上租金,自己最多投资二十万。
没想到白文建竟然把租金压的这么低,只建厂和安装生产线,十万出头绝对足够了。
“梁秘书,去把合同准备一下。”
白文建转头吩咐了一句,随后又笑呵呵的冲左手边那名中年男子问道:“史主任,别看周老板年纪不大,这次可打算一下子在你们厂订购五十辆卡车呢!”
这位史主任从周勤进来后,目光就没从他身上移开过。
“周老板,五十辆卡车可不便宜啊,你现在又要建新厂,手里有那么多钱吗?”