第576章清朝吃的倒退了？穷奢极欲十全老狗！

……看到唐宋时期的伙食，不仅质量高，而且种类多，还有不少的名贵食材。

虽然由于交通和保鲜的限制。

导致不像现在这样，可以轻松的吃到全国天南海北的食物。

但在现有的食材，种类不多的情况下。

品质得到了大幅度的提高。

还能实现大闸蟹自由。

不少网友们，都是纷纷的流下了羡慕的口水。

而宋徽宗也是十分骄傲的说道：

“看到没有？在朕统治下的大宋，吃的就是这么的好！”

“连后世那么发达的网友，都得羡慕！”

“说起来也真没想到。”

“我大宋的普通老百姓，吃的都比后世的普通网友要好，嘿嘿！”

天幕继续。

【接下来我们要介绍的是明清时代。】

清朝。

乾隆想起自己平日里，每天吃的那丰盛的食物。

再度十分自信的说道：

“天幕虽然说，朕是十全……老登十全老狗。”

“但是朕养活了大清亿万的百姓。”

“而大清百姓吃东西的水平，也绝对是从商周时代一直到现在的最高水平。”

“可能也就只是稍逊于后世的华夏吧？”

不仅是乾隆自卖自夸。

包括历代的古人们基本上也都是觉得。

随着时代的进步，

吃的肯定是越来越好。

而连唐宋的百姓水平都那样的提高了，

到了明清时期。

百姓肯定只会吃的更好。

结果天幕却说道：

【明清时期，由于人口增长，导致普通百姓的饮食多样性水平相比唐宋时期，反倒是退步。】

【所以今天的视频，重点讲一讲明清时期的宫庭菜。】

【到了明清时期，除了相对节俭的朱元璋、崇祯、道光等少部分几个皇帝，他们的御膳水平排面稍微小一点之外。】

【其他的帝王，都是穷奢极欲到了极点。】

【像乾隆皇帝，有一次在行宫的一顿普普通通的早饭，就包括炒鸡，炒肉炖酸菜，烧鸭子，猪肉包子，燕窝，肥鸡，炒豆腐，羊肉片，羊杂，小馒头，小糕点，小菜，豆腐汤，鸭肉丝等等等等几十道菜。】

【这还是因为在行宫，条件有限。】

【所以吃的相对简单。】

【要知道清朝时期，给皇帝每天定额的食物，包括：大盘肉22斤，汤肉5斤，猪肉10斤，羊两只，鸡5只，鸭3只，各种蔬菜19斤，萝卜60个，葱6斤，酒4两，醋2斤。】

【以及米面油，奶酒，酥油，蜂蜜，白糖等等数量各自不等。】

【还要每天专门给皇帝提供牛奶，120斤，茶叶15斤。】

【也不知道皇帝吃不吃得下。】

【但反正史密斯大公公应该是吃饱了。】

【也正是因为皇帝菜谱过于丰富。】

【导致民间一直有一个传言。】

【那就是清朝皇帝为了防止有人下毒，每道菜最多只能吃三口。】

【实际上这纯属谣言。】

【清朝的各个皇帝，都有各自喜欢吃的菜。】

【如果皇帝喜欢吃的菜，你明天让皇帝见不到？】

【那么后天皇帝见不到的就是你了。】

【明清皇帝们的菜谱不仅种类丰富，而且为了满足这些皇帝们的口腹之欲。】

【整个国家动用的人力物力财力，也是非常庞大的。】

【比如说张爱玲说的人生三大恨当中，就有一个是鲥鱼多刺。】

【鲥鱼的肉质鲜美，但是刺甚至比鲫鱼还多。】

【尽管吃起来麻烦，但鲥鱼还是吸引了不少美食家们趋之若鹜。】

【但实际上，鲥鱼最麻烦的地方不在于它多刺。】

【而在于它出水即死。】

【一条活蹦乱跳的鲥鱼，从水里刚捞出来，就已经死了。】

【所以古人们，把鲥鱼认为是贞烈的代表。】

【由于鲥鱼出水即死的特性。】

【所以古往今来的美食家们，往往也只能在江边品尝鲥鱼，现捞现吃。】

【但是皇帝他老人家，可不会为了吃条鱼专门来江边。】

【但鲥鱼这么鲜美，又得让皇帝吃。】

【那怎么办呢？】

【还是老办法，一骑红尘妃子笑吧。】

【在清朝，鲥鱼从南京被打捞上来，就立马放入装有猪油和冰块的供品箱。】

【外面贴上当地军政官员的封条。】

【然后立马狂奔向京城。】

【沿途每30里就设一个接力站，有快马在路上等待接力。】【在运输鲥鱼的过程中，沿途所有的地方官员都要在路上恭候，伺候这些负责运送鲥鱼的骑兵。】

【沿途的岗亭，白天要插旗，晚上要挂灯，维护道路，清理行人。】

【绝对不能让骑兵迷路或者被阻挡】

【而运输的骑兵，吃东西都得边骑马边吃。】

【总之要尽一切方法，一刻不停的将鲥鱼送到御膳房。】

【因为御膳房有规定，鲥鱼出水之后，必须要在44个小时之内送到皇帝的餐桌上。】

【为了运送鲥鱼，朝廷要出动马匹3000匹，动员民夫近万人。】

【从南京到北京，沿途2500里内的一切军政力量，都要为了皇帝餐桌上的一条鱼服务。】

……

看天幕讲到这里。

古代的达官贵人们是觉得平平无奇，或者说理应如此，很正常。

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皇帝嘛。

而现在的网友们，

知道古代的皇帝们穷奢极欲。

但是尚不清楚许多的细节，

于是，网友们满屏的弹幕纷纷吐槽着。

《好家伙大清不亡天理难容。》

《卧槽，乾隆早饭都十几个菜，这得吃多撑？》

《牛奶120斤，洗澡呢这是。》

《这里面有多大的损耗只有内务府知道了。》

《清朝皇帝吃的好就算了，但清朝老百姓吃的差啊！》

《对，哈哈，康乾盛世百姓吃的水平比唐朝还下降了，鞑清真是个笑话！》

《一骑黄尘皇帝笑，无人知道是鱼来。》

《其实即便如此，鲥鱼送到皇帝桌上时也臭了。》

《皇帝这鱼吃的也够憋屈的。》

秦朝。

嬴政在动用民力的方面，

自然绝不逊色于后世的乾隆。

但是嬴政也知道，

自己吃的远远没有乾隆好。

这是个小遗憾。

虽然嬴政本人对物质的享受，并没有像乾隆要求的那么高。

嬴政更在乎的是整个大秦帝国的排面。

但是看到这里，

嬴政也不禁有些羡慕。

然后嬴政总结说道：

“天幕说后世的普通网友，都比古代的皇帝吃的好。”

“这么看来，也并非如此嘛。”

“别的不说，光这个乾隆皇帝，他吃的怎么可能比后世的普通百姓吃的差呢？”

虽然是后世伪朝的皇帝。

但嬴政对于皇帝吃的比百姓好，这一点是比较乐于见到的。

因为嬴政想的是。

如果连从古至今的皇帝们，吃的都不如后世的普通百姓？

这消息通过天幕，给世人看到了。

那还如何能够体现皇帝的特殊性呢？

不过天幕接下来，

又继续的播放着。

讲述了为什么这位视频博主，

说现代的普通人，很有可能吃的比古代的皇帝还好。

【说完了乾隆的菜谱，肯定有小伙伴会问主播，你不是说我吃的比皇帝还好吗？】

【人家皇帝吃得这么山珍海味，我怎么可能比得上？】

【先别急。】

【听我给你吹。】

【首先从菜品上看，人家皇帝吃的各种顶级食材，精心的烹饪，专门摆出独特的造型。】

【他们皇帝吃熊掌、鱼翅比咱们吃大白菜还容易。】

【就像是最后一个，所谓的皇帝，袁大头。】

【他随身带的小包里都是人参、鹿茸磨成粉。】

【随时掏出来吃一口当小零食，吃的鼻血狂飙，差点没把自己给补死。】

【的确，论食材咱们是比不上皇帝。】

【但是吃东西嘛。】

【除了食材的好坏之外。】

【还讲究一个味道不是？】

【无论如何，我可以肯定的说。】

【古代皇帝吃东西的味道，是不可能和现代的我们比的。】

【我们吃的更好吃。】

此言一出，四座皆惊。

不仅皇帝们不信。

许多网友们自己都不信！