第34章 暖锅饭

经过一段时间的培训,最开始写的四不像的教案逐渐变得有模有样,不断的听课分析试讲,乔挽月对课堂节奏也有了最初的感受,学校的事情逐渐得心应手起来。

什么事情做顺了就觉得时间过得很快,一眨眼一周就过去了。

周六一大早乔挽月和陆少平就搭公交去了市里。

公交车一天只有四趟,发车时间很早,主要考虑上班和上学的人

其实他们搭后勤车也是可以的,只是后勤车几天才去一次市里,不巧今天不去,他们只能去坐公交。

俩人到市里先去肉食门市买肉和鱼,供需不平衡得靠抢,他俩还算幸运,今天人不太多。

又去菜站买了菜,把东西寄存在菜站,俩人直奔百货大楼,冬装都摆出来了。

乔挽月挑了一款黑色棉衣,付钱走人。不是她草率,是没什么选择的余地,除了黑蓝灰没有别的颜色。

这么看这边的发展好像不如他们老家。

陆少平没买,他们从里到外从大到小部队全包,买了也没机会穿还不如军大衣保暖。

乔挽月还想去买些布学着缝棉裤,但是没货。售货员说有羊毛线,因为挨着草原,所以这些东西倒不像别的地方那么紧俏。

羊毛线太可以了啊,织成毛衣毛裤更暖和还不臃肿,至于会不会织,目前不在乔挽月的考虑范围,不会她可以学嘛。

所以她买了一堆羊毛线。

俩人去菜站取了东西就往公交站赶,又坐了两个多小时的公交车赶在中午回到家属院。

进了家乔挽月累的不想动,失策失策,应该让后勤前几天把东西捎回来的,这个星期突然降温,东西其实也不会坏,顶多有点不新鲜。

现在后悔也晚了,只能拖着身子去整理。

午饭是陆少平去食堂打的,趁着这个时间乔挽月把买回来的东西整理好。

吃完午饭,陆少平去杀鱼,乔挽月把猪肉洗净切好备用。

她预计摆两桌,男人喝酒坐一桌女人孩子坐一桌。

她准备做十个菜,炖鱼、鸡肉土豆、锅包肉、炸茄盒、炸蘑菇,盐焗花生、凉拌菠菜、素炒白菜、木须柿子、豆腐丸子萝卜汤、凑个十全十美。

陆少平把鱼拿进厨房,乔挽月又让他把鸡肉剁成小块,她则把鱼洗净改花刀放葱姜盐腌。

剁好的鸡肉焯水,趁着这功夫把青菜摘出来洗干净,小白菜和萝卜都是自家地里种的。

陆少平也蹲在那跟着摘菜,本就不大的厨房因为他蹲在那连转身都困难。

乔挽月也没撵他出去,在她概念里没有因为厨房小男人就可以不干活这事儿。

摘完菜鸡肉也焯好水,她去盛鸡肉,陆少平则去洗菜。

都准备完才不过一点半。

乔挽月掐着时间小睡一会儿。

两点半准时起来端着调料鸡肉和土豆去林嫂子家。

她昨天跟林嫂子说好了,今天要借她家的锅用,乔挽月家里只有一口锅,一会还得炖鱼。

她先把鸡肉放调料煸炒加水先炖上。

林嫂子看她把油盐酱醋土豆都拿来了,气的挖苦她,“咋,刚才炖鸡肉的水咋不从你家提过来,跟我生分的。”

乔挽月讨好的笑笑,嘱咐林嫂子一个半小时后再放土豆,现在的鸡肉不像后世的速成鸡半个小时就熟,现在的鸡肉炖起来至少两个小时起步,不过味道格外香。

林嫂子知道她下午有的忙,也没多说什么,让她赶紧回去了,她则在家里看火。乔挽月回家紧接着把鱼炖上,然后往茄盒里塞馅,里脊肉裹上淀粉准备做锅包肉,蘑菇撕成条裹上鸡蛋面粉和的糊糊准备一会炸。

陆少平去借椅子,邓嫂子跟着一起回来想看看有什么可以帮忙的。

进了厨房看见乔挽月都准备好就等炒了,冲她竖起大拇指。

乔挽月笑笑,只能说她是时间管理大师再带点强迫症吧。

今天这一套流程她昨晚已经在脑海里演练过好几回了,再加上前世自己是美食博主这些活是做惯的,所以处理起来还算游刃有余。

四点半乔挽月把鱼盛出来装盘放到提前装了热水的盆上面保温。

开始起锅烧油炸锅包肉的肉片,蘑菇和茄盒。

这时候陆少平战友蒋文杰的妻子宋茜拎着一兜苹果来了,她也是跟乔挽月一起考上的老师,不过她在小学部,平时没什么交集,偶尔碰到也会点头打个招呼。

小学部的竞争就跟乔挽月当初预测的一样很是激烈,大部分城里来的军嫂虽说受过教育的居多,但也不是所有人都学习好念到高中毕业,所以很多人为了保险起见都报了小学老师。

宋茜因为一口流利的普通话在面试环节脱颖而出。

“快来快来,你来就行了还带什么东西。我这浑身都是油,也不好招待你,你自己坐。”乔挽月急忙从厨房探出头。

“不用不用,你忙,有什么我能帮忙的吗?”

邓嫂子一把拉她坐下,“坐下吧,嗑点瓜子,没看我都在这待着呢!”

邓嫂子倒是想去厨房帮忙,她一进去帮不到乔挽月不说反而感觉还添乱,索性就出来了,帮着把要用的杯子筷子碗刷干净摆上桌,就待着了。

乔挽月也说不用,厨房就一口锅没法两个人做。

宋茜只得跟着邓嫂子坐下。

不一会儿林嫂子也端着炖好的鸡肉过来了,进屋先跟邓嫂子和宋茜打招呼,然后把鸡肉送去厨房。

就见乔挽月有条不紊的勾芡给锅包肉浇汁,旁边是做好的菜,鱼是刚出锅的,炸好的茄盒蘑菇,焯好水的菠菜。

盐焗花生和豆腐丸子看样子是昨天就煮好的。

她指着小白菜和西红柿震惊的问,“就剩这俩菜没炒了?”

乔挽月抽空看了一眼,“对炒了它俩再弄个汤就完事了。”

林嫂子就在旁边眼睁睁看着乔挽月起锅热油先泼了一部分在菠菜上,就着剩下的油把白菜炒了,然后又炒了木须柿子。

最后烧开一锅清水放上豆腐丸子和切块的萝卜开始煮,趁着这时候往刚才泼油的菠菜里扔上一把炸好的花生米,放调料搅拌装盘。

然后开始清洗用过的炊具,收拾完毕豆腐丸子汤出锅撒上一把香菜。然后刷锅填水塞上一把柴进灶,把食堂打来的馒头热上,又把怕凉的菜放锅里保温。

整个过程也就半个多小时。

乔挽月做好这些回身看到林嫂子直勾勾的看着她,在她眼前挥挥手,“林嫂子?怎么啦!都弄完了,等他们来了端出去就行,你帮我看着点,我换身衣服,都是油烟。”

说着扯了头上套的帽子,进屋换衣服去了。

林嫂子再次被乔挽月的利落劲折服。

她活了半辈子还没见过这么利索的小媳妇呢,关键是长的也好看。

看她干活是一种享受,有一个词叫啥来,对,赏心悦目!看着就舒服。可惜已经结婚了,不然她都想说给自己儿子。

对此乔挽月只能说熟能生巧熟能生巧,毕竟前世得拍视频给粉丝看呢,某些动作角度快慢都是无数次实验刻意练习的,日子久了她做菜就有自己的节奏,看起来就如行云流水一般。

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