第531章 黔驴技穷的把戏
海底捞装修豪华，高端大气上档次。
八十年代。
火锅店基本上和苍蝇馆子差不多，门店哪里有什么装修。
所以。
海底捞刚开业，就在鹏城的这条街道引起了轰动，无数的人站在门外，探着脑袋张望!!!
“海底捞?!这是什么店铺啊?!”
众人看着门店上面三个红色的大字。
脸上满是不解之色。
“你没看到里面的锅子吗?!”
“这分明就是火锅店!”
“火锅?!”
华夏物资匮乏。
现在并未在全国流行起来，许多人别说吃火锅了，听都没有听说过。
“就是用菜放在汤里煮熟，然后蘸一些酱料食用。”
“以前我去帝都探亲的时候，吃过老帝都涮羊肉，那叫一个地道，啧啧……”
“听起来似乎很好吃的样子!”
那个人把火锅给夸得神乎其神。
不由得让周围的人羡慕的口水都快流出来了!
“五哥，不过这海底捞火锅店请辣么多的店员干嘛，他们是不是钱多烧得慌?!”
海底捞的店铺里，大大小小的服务员正在打扫房间，加在一起，大概有二十多人。
这么一个店铺二十多个人!
一天下来得多少钱?!
那个叫五哥的人，摇摇头说道:“我也不知道。”
曾经在帝都火锅店的时候，撑死也就四五个服务员!
海底捞的却如此的多。
五哥也不能理解。
“鹏城居然有火锅店!”
就在众人议论纷纷，说得起劲的时候。
三三两两二十岁出头的年轻人，来到了这条街道上。
随即看到了海底捞火锅店，极为诧异的说道。
“飞哥，今天不正好是子君的生日吗?!”
“咱们不如吃火锅吧，反正很长时间没吃了。”
这群年轻人全部来自帝都，家庭条件优渥。
如今来到鹏城游玩，结果身边的女同志过生日。
几个男生为了表示一下，想带人去饭店过生日。
谁知道突然看到了火锅店。
六七个人在一起的话，吃火锅倒是更热闹一些。
毕竟这么多人围在一起涮羊肉和牛肉，多特么的舒服!
想到这里。
华成飞觉得朋友说的有点道理，说道:“那好，子君，咱们就去吃火锅吧。”
楚子君在一旁捏着衣角，有些害羞的望了他们一眼，然后轻轻点头。
几个人立即朝着海底捞而去。
刚到门口，几个服务员就前来迎接，说道:“几位靓仔和美女，里面请!”
同时几个人来迎接。
阵仗搞得那么大，让华成飞几个人不由得为之一愣。
同时对海底捞火锅店心生好感。
觉得这家店服务还不错嘛!
尤其是这一句靓仔和美女，把他们几个叫的有些飘飘然。
服务员把他们安排在一个大桌子上面，贴切的拿出菜单，说道:“先生，请你们挑选菜品。”
华成飞看着菜单上的名字。
略微有些吃惊。
因为上面的锅底很齐全、什么番茄、牛油、三鲜等等。
以前在帝都吃的时候，基本上只有一种锅底!!
“番茄和牛油的吧!”
几个人经过商讨，挑选出两种锅底。
接着服务员又问道：“先生，请你们挑选菜品!!”
之后他们又挑选了一些蔬莱和肉类才是停止点单!
而此刻。
服务员提着一个铁壶来到他们的桌前，给他们倒上了一杯酸梅汁。
另一个人则是拿着一堆辣条和橘子过来，说道:“可以先吃一些水果和零食等待，一会儿就好!!”
华成飞直接震惊了!!!
从刚到店铺里面，就有好几个店员围绕着他们进行服务，这是不是热情的有点过分啊!!
尤其是以楚子君为首的女同志们，全部显得有些拘
谨。
如此热情的店铺，让他们社恐都犯了，似乎有点不适应!!
楚子君胆怯的说道:“小姐，我们貌似没有要水果和零食……”
“美女!”
一句话。
楚子君俏脸羞红。
“咱们海底捞的零食和水果全部免费，不要钱的，您若是爱吃，等会可以打包带回去一些。”
“什么?!”
众人全部一脸不可思议。
水果和零食全部免费也就罢了。
居然特么的还能打包带走。
牛逼了!!
“小姐，给你一个枕头!”这个时候，一个店员拿来一个枕头给楚子君。
因为从刚才就发现对方经常换姿势，似乎不太舒服。
所以拿来一个枕头给她垫着后背。
“谢谢!!”
楚子君没想到，海底接的员工观察如此细致。
没东西靠着，她坐着的确不太舒服。
楚子君由于害羞，耳根子发红!!
“没关系，不管顾客有什么要求，我们都会尽量满足，这是我们的职责。”
服务员面带微笑的说道。
这个笑容让人如沐春风。
其余的人不由得愣住了!!!
之后菜品和汤锅到来。
“这菜的叶子好大好厚实啊!”
几个人看着被端来的菜品。
却发现那些蔬菜类的产品，叶片很大，十分的新鲜!
毛肚、鸭肠一类的肉类，也十分的新鲜，下面不摆放着冰块。
如今的华夏，其他火锅店都没有这个服务。
服务员面带微笑的说道:“这些蔬菜都是当天从农田里面采摘运过来的，所以自然是十分的新鲜!”
最重要的是。
蔬菜上没有一点虫眼。
品质绝佳!
后续几个人迫不及待的吃了起来。
番茄锅酸爽开胃!
牛油锅鲜香麻辣!
华成飞吃的满嘴全是红油，额头不停的冒汗，尤其是嘴唇都被直接辣肿了!
太特么的过瘾了!!!
“子君，今天你生日，感觉这顿饭怎么样?!”
“很好鸭!!”
楚子君性格腼腆的点点头。
虽说表面上没什么。
但心地确实极其的高兴。
“美女，今天是你生日啊?!”
服务员微微一愣，问道。
“没错。”
旋即服务员抽身离开了一会儿。
几个人小声的嘀咕。
“这个海底捞火锅店貌似是新开的，以前从来没有见过呢!”
“他们的服务真是太牛逼了!”
“你不知道，刚才那个服务员全程在旁边，如此热情的为我们服务，让我很是尴尬!!!”
“但仔细想想还挺爽的!!”
这种被人重视的感觉，如同上帝一般。
能不爽吗?!!
这才是大爷该来的店铺!!!
几个人兴奋地聊着。
与此同时。
五哥和几个朋友站在窗户外，海底捞员工全程热情的服务，被他们看在眼里!
“火锅店都是这样吗?!”
“不光有免费的零食和水果吃，还有那么漂亮的美女服务员全程服务!“
“特娘的，这就算以前的皇帝爷也不过如此吧!”
众人皆是一脸的羡慕，不由得有点想进去尝尝海底捞的味道。
五哥拍了朋友的脑袋，骂道:“火锅店我倒是见了不少，这种把顾客当爷的，我倒是头一次见!!!”
如今华夏经济尚未崛起。
服务的概念没有深入人心。
所以餐饮行业还没有重视服务!!
尤其是偏远地区，就算餐品吃出苍蝇一类的虫子，也只能忍气吞声。
你若是找饭店的麻烦，他们会告诉你，捏出来可以继续吃!!!
生气的话。
饭店会告诉你，爱吃不吃，特么的给你脸了?!
从某种程度上来
说，消费者才是真正的弱势群体!
“你们看，那是什么?!”
“圆圆的，上面还点着蜡烛!!”
就在这时。
从窗户外可以看到，可以看到五六个海底捞的员工，推着一个餐车朝着桌子前走去。
“草!!士鳖!”
“没见识!!”
“那东西叫生日蛋糕，贵着呢!!”
华夏没有完成消费升级。
牛奶喝的都是假的!
像是生日蛋糕一类的东西，现在对于华夏人来说，价格是比较高昂的!
今天你生日。
送上我祝福。
特别的日子灿烂的笑容。
我们来相聚。
带着满满的关爱。
祝福你好运常伴。
点燃了蜡烛。
许下你心愿。
未来的日子每个梦想都实现。
服务员们唱着歌，拍着手缓缓地朝着楚子君等人而去。
不由得让他们都愣住了!!
我们相亲有相爱。
祝福你健康平安。
对所有的烦恼说拜拜。
对所有的快乐说hihi.
亲爱的亲爱的生日快乐!!!
前面的歌词和旋律倒是没什么，当到了后面，旋律逐渐开始欢乐，洋溢着一丝的童趣和魔性。
华成飞他们再也绷不住了!
忍不住的拍手跟着服务员们一起哼起了歌曲。
同一时间。
一个服务员把生日王冠戴在了楚子君的头上，说道:“我们海底捞的全体员工，祝你生日快乐!!”
出现了!
大型社会性死亡现场!!
楚子君害羞的快要找个地缝钻进去，但娇羞的面颊上满是开心。
按照服务员的指示，十指紧扣许了一个愿望，然后吹灭蜡烛!!!
“蛋糕是我们店里免费送你的!”
“谢谢!”
楚子君真的没有想到。
海底捞如此的细心，不光为她过生日，而且还送生日蛋糕这么贵的东西。
楚子君在万众瞩目下，切开蛋糕第一刀和众人分食。
虽说蛋糕并不大，但却代表着海底捞的心意。
众人喜笑颜开，洋溢着热闹的气氛。
吃完蛋糕后，华成飞和几个男生一起到前面付账，问道:“多少钱?!”
“您好先生，你们七个人今晚一共消费五十元!”
这个价格相当于正常工厂工人一个月的工资了!
但平摊到七个人的身上，其实也就不到十块钱。
而且点了那么多的肉食和新鲜蔬菜!
无可挑剔的优质服务!
华成飞只能说这钱花的太直了!
再贵个一二十块钱也无所谓!!!!
一群人嘻嘻哈哈的付了钱，高高兴兴的离开海底捞火锅店。
“对所有的烦恼说拜拜，对所有的快乐说hihi。”
即便在路上，他们几个人依旧在哼着刚才的歌曲。
华成飞说道:“这首歌叫什么，貌似以前没听说过。”
“说的也是，的确很好听，若知道是谁唱，可以买个磁带来听听。”
生日祝福歌，旋律轻松欢快，歌词朗朗上口。
放在后世妥妥的洗脑神曲，他们喜欢也是理所当然。
“子君，我记得你不就是学音乐的吗?!应该关注过歌曲方面的事情。”
楚子君微微的点头:“咱们华夏的歌曲我基本上全部听过，但是这首歌却是没有……
“什么?!”
“该不会是海底捞为了开店吸引顾客，特意准备了这首歌吧!”
众人瞬间愣在原地。
为了给顾客过生日，写了一首祝福的歌曲。
开店的到底是什么人!
太有才了吧!
“海底捞这种店铺，若是能在全国开就好了。”
华成飞叹了一口气说道。
明天他们就要离开鹏城，到时候恐怕再也吃不到海底捞!
这种有文
化底蕴，有才气的餐饮行业，就应该火爆全国。
不然天理难容啊!
与此同时。
五哥和自己的小弟兄们望着刚刚离开的华成飞等人，心中羡慕无比。
“这海底捞的服务太好了!”
“哪天老子有钱了，也要在这里让小姐姐们给我过生日，唱歌。”
有人看着海底捞里面长相漂亮的女服务员，一脸向往的说道!!
这几个人都是出了名的大嘴巴子。
把海底捞的事情，不到几天的时间宣传到了整个鹏城。
刚开始他们说的是小姐姐帮忙唱歌过生日，可传着传着，变成如果你过生日，海底捞的小姐姐会亲你一口!
后续越传越离谱。
有的甚至说小姐姐会和你搞对象!
玛德!
这件事一传出去，整个鹏城疯狂了，无数的男同志们如同潮水一般涌入了海底捞!
排号的房间座椅都不够用了!!
每天都满座。
尽管如此，每天的客人依旧络绎不绝，毕竟不光有美女看，而且还能吃水果和零食!
不吃亏!!
随着海底捞的火爆。
沈琰全身心的把精力放在了扩展海底捞的工作上。
转眼间。
炎热的夏季来临。
七月初中午的高温有时候会达到三十八度。
一出门身上的衣服就能拧出水来，因此夏天的服装销量也在急剧的增长。
这一天，沈琰一边吃着午餐，一边观看文件查看千禧店这段时间的近况。
结果正是销售季节，销售不增反减。
沈琰觉得千禧店可能出了问题。
于是把沈军叫来，问道:“大哥，春天的时候，每天服装销售能达到二十万件，现在夏天了，怎么反而减少了两万?”
沈军脸色难看，无奈的说道:“阿迪，耐克，以纯的服装品牌，从六月开始就大幅度的降价，整整比我们便宜了一块钱!!”
“有部分销售渠道都开始减少咱们的进货量，然后销售他们的服装产品。”
因为各大品牌的搅局。
服装市场一片乌烟瘴气，打的一点利润空间都没有了!
没有得到沈琰的命令，各大千禧店也不敢降价。
所以销量自然是有所降低!
沈琰有些诧异。
但很快嘴角微微勾起?!
降价?!
而且是一块钱，再让出部分的利润给渠道商和经销商，等同于服装的利润直接没了!
这种商人黔驴技穷的把戏。
简直自取灭亡!
价格可以提高，一旦再想升回来的话，难度可就大了，除非消费者没有选择的余地!!
但根据现在的情况来看，显然不是这样。
“各大品牌利用大量的资金抢占市场，要不我们也降低一下价格?!”
沈军皱眉，前几年在云城就打过价格战，没想到几年后，在京都又遇上了。
沈琰当即沉声的说道:“不管什么时候，千万不要有压低价格的想法!!”
千禧店是实体。
不是互联网行业，它很容易找到替代品，压低价格抢占回来的市场，别人同样可以利用同样的方法夺回来。
总不能每次都压低价格吧?!
那还赚不赚钱了，不如直接不开了!
互联网则是不同，烧钱抢占到用户后，就能培养用户习惯，形成垄断。
例如社交软件，其他人都用微芯交流。
你不用岂不是成了瞎子。
如此也就形成一个闭环!!
社交软件由于这个特点，即便有相同的替代品，也很难代替第一个成功抢占市场的公司!!
“那我们应该怎么办?!”
这种时候，沈军还是习惯听沈琰的。
毕竟这么多年，他的决策还没有出过问题。
带领大家日子过的是越来越好。
很显然他们是碰瓷营销，或者攻坚下沉市场都打不开销路，让他们急了!
所以才出此下策，利用雄厚
的资金压低价格，占领服装市场!
“这种压低价格的方法，烧个一段时间，顶多让我们少赚点，还会有任何的影响。”
沈琰靠在椅背上，食指屈指轻轻敲击椅背。
“但就怕他们烧个一两年，那样我们千禧店也顶不住!!”
沈军担忧的是这个。
不过以这种几乎不盈利的价格。
烧个一两年。
各大服装品牌会赔多少钱，他都不敢想象。
沈琰十分肯定的说道:“不管价格战打的多凶，千禧服装都不能干这种损人不利己的事情，绝对不能压低价格!”
这些服装品牌已经杀红眼了!
就算千禧店支撑的住资金消耗。
压低价格再提高，也有损品牌信誉。
沈军点点头，觉得沈琰说的没错。
但又担忧。
如果不压低价格稳固自己的市场，那该怎么办?!
总不能什么都不做，眼睁睁的看着别人抢占自己的市场吧?!