第342章-把子肉你得这么吃！
别跟他客气这话有两层意思，我对你不客气，你也别对我客气，有什么事你就说能帮的我一定帮。
二叔就是当兵的出身，王凡非常理解他们话里的意思。
武营长一声令下以后，原本一个个坐的直愣愣的战士们瞬间开启了干饭模式。
拿着筷子的手更是都要快出残影了，所有人的目标都只有一个——把子肉！
虽然虎皮尖椒虎皮鸡蛋也非常的诱人，但对现在的他们来说，没有什么是能比那肥瘦相间红润的把子肉来的诱惑力更大。
方彬以前最喜欢的吃法是拌饭，把子肉、虎皮尖椒全部用勺子戳烂，然后跟米饭充分的搅和到一起，最后满满的一勺塞进嘴里，那种满足感简直不为外人道也。
但是现在他不想这么吃，起码现在这个时间不想。
一年的思念让他只想把这一块肉全塞进嘴里，以解相思之苦。
夹起一块短一些的把子肉，色泽红亮、肥瘦相间又纹理分明，让他看了就垂涎欲滴。
不过现在他已经不用忍了。
“嗷呜……”
一大块把子肉瞬间消失在了嘴里，浓郁的酱香味沿着味蕾就直冲天灵盖，冲的方彬眼睛都不自觉的眯了起来。
牙齿略微一用力，非常轻松的就切断了厚厚的肉块，软糯程度绝对是入口即化。
油炸过的肉片经过猛火开锅小火慢炖，已经没有多余的脂肪，一口下去只觉得满口留香，根本没有任何油腻的感觉。
瘦肉部分鲜嫩非凡，能够清晰的感觉到肌肉的纹理，却又轻轻一嚼就整个融化在嘴巴里。
咀嚼几下肉的鲜美和香气在嘴巴里散开，整个人都瞬间被香迷糊了。
味道方面就更没的说了，一口下去能够清晰的知道吃的是猪肉，满嘴都是醇厚的肉香味，所有的调味料都只有淡淡的一点味道，任何一个都没有明显的凸出，整体融洽的结合在一起，使得猪肉的香味成为了那个唯一凸出的点。
还有一股奇特的清香味，使得整个猪肉吃起来不仅不腻，竟然还有一种爽口的感觉。
作为从小吃到大的东西，方彬在脑海中把这块肉的口感口味跟以前的对比了一遍，脑海中瞬间响起一首歌：“无敌是多么，多么寂寞……”
江平也已经吃了一块，完美的口味和口感让他觉得很是不可思议：“你就是吃这个长大的？这是你们老家的特产？”
方彬颇为自豪的回道：“那是，把子肉在我们那就是肉食界的扛把子，把子肉配米饭，给个编制都不换。”
“编制都不换？”
江平是知道鲁东的，那边的编制卷到什么程度那是全国文明，虽然这话肯定是调侃，但是能用这个调侃也足以说明这个把子肉的江湖地位。
“快吃快吃别废话了，吃完了指不定还能再去来一碗。”
陈报国他们这些队长营长的，也都是席地而坐，屁股底下就一个红蓝条塑料布。
武营长夹起一片厚厚的把子肉赞道：“陈队长平日里说话很保守嘛，这可比你说的还好看。”
王军也笑道：“我也就在市里厉害一些，这把子肉就是放眼全国也是数一数二了吧？”
陈报国道：“现在夸还有点早，吃嘴里你们就知道王兄弟的厨艺到底有几层楼高了。”
武营长点点头，把把子肉凑到嘴边，只觉得气味醇厚悠长，忍不住张嘴一咬。
瘦肉和肥肉很轻易的就被咬断，猪皮这一整个炖的酥软的胶原蛋白却是玩出了藕断丝连的效果。
武营长顿觉有趣，抬头扯了一下，把酥软的猪皮扯成了细细的小线后才猛然蹦断，柔韧的猪皮却又软糯无比，弹进嘴里只是微微一咬就彻底化在了嘴里。
其他人看他这样，都忍不住哈哈笑了起来，好在他们吃饭的这里离那些老乡住的地方比较远，要不然肯定得笑醒几个。
“有意思有意思哈哈哈，王老弟这个肉炖的真是绝了，不说口味，就这口感就已经打遍三军无敌手了，肥而不腻、瘦而不柴，吃起来满嘴都是醇厚的肉香。”
“口味也一样无敌，酱香味十足，香料味、糖色味、酱油的鲜甜咸味、微微的辣味，各种味道都似乎能感觉到，仔细一品吧却又感觉只有肉香，一个字——绝。”
副营长吃了一块肉，这次直接夹起一个虎皮尖椒。
外层呈现出虎皮般的皱褶还泛着油光，淡淡的清爽气味中略带一丝焦香，独特的气味早就让他垂涎不已。
一口咬下，脆爽中带着鲜嫩，鲜嫩中又能清晰的感觉到那肉乎乎的口感，完美的口感让他简直欲罢不能。
稍一咀嚼，辣椒肉里面的汁水就开始不停的释放出来，既有辣椒特有的清爽和辛辣，又有浓郁的肉香味混在其中。
舌尖感觉到一丝辣意，接着是醇厚的肉香和尖椒的清甜，种种味道相互交织，层次丰富的让舌头都恨不得打个结。
独特的香辣味道在嘴巴里不停蔓延，每一口都充满了独特的刺激感。
“快别吃肉了，赶紧尝尝这个辣椒，好家伙这简直比肉都香！”
副营长满脸的赞叹，对武营长几人卖力的推销起来：“无敌！爽的一批！”
方彬离着武营长他们待的地方不远，听到他们的对话忍不住撇了撇嘴，这吃散件都能惊叹成这样，你们要是吃到这锅把子肉的最终形态，岂不是要美的跳起来？
轻哼一声后对江平说道：“来，跟我学。”
一边说着他一边夹了两大块肉到碗里，然后又夹了两个卤蛋，最后再夹了一个虎皮尖椒，用勺子从装肉的碗里舀出两勺汤汁淋在肉和米饭里后，就开始用勺子杵和起来。
江平有样学样，连带着他们周围的人都跟着学了起来，班长也不例外。
方彬把肉块、鸡蛋、尖椒都杵和成小丁，然后跟米饭又充分的搅匀，拿勺子一挖就是满满一大勺各种食材混到一起的米饭。
“这一口，我方彬愿称之为——神之一口!”
“嗷呜……“