嘤嘤只想种地 作品
第280章 流放的将军小娇妻4
青柠摸了摸宋启的额头，好烫。
“府上还有烈酒和纱布吗？”
在场的人都愣了一下，芸娘:“有是有，不过你要那些做什么？”
“我帮相公处理一下伤口。”
宋柔和宋烟都狐疑地看了她一眼。
宋启的娘亲芸娘点了点头，“柔儿，你去拿你嫂子要的那些东西吧。”
试试看吧，眼看着她儿子的中衣要被血染透了。
不一会儿，宋柔就抬着个大坛子过来了，青柠接过。
拿纱布蘸上烈酒，扯开宋启的中衣。
这番动作倒是让芸娘还有宋氏姐妹二人惊呆了。
毕竟是新嫁娘，她怎么可以这么大胆。
青柠动作干净利落帮着宋启擦遍了上半身。
伤口是一个血窟窿，箭矢已经拔出，那伤口还在往外冒血。
看得芸娘心疼死了，眼泪又出来了，她的儿子，受了这么重的伤。
还要被流放，当今圣上可真是狠心。
青柠又将纱布撕成合适的长条，熟练地帮他绑上一层又一层。
“明天将上路的时候，带上一些烈酒和纱布吧。”
宋烟见她处理伤口这般利落，比她们厉害多了，点头道:“好的。”
宋启的弟弟宋路，天真地看着青柠，“嫂嫂，你好厉害啊！
大哥身上的血，好像没有继续出来了！”
芸娘将他搂过来，路哥儿性子天真，就是太瘦了，挑食得很。
搂着也都是骨头，没有多少肉。
她又看了眼躺着的大儿子，不禁叹了叹气。
青柠露的这一手倒是夺得了她的好感。
没想到这个侯府的小姐还会干这种事情。
青柠:“流放的包裹，你们都准备好了吗？”
宋烟和宋柔，宋路都摇了摇头。
这几日，忙着担心着宋启的伤势，宋大将军又失踪了。
府里一时之间也没了主心骨，下人们听说要流放，吓得要走。
芸娘给她们结了工资，她们也就跑了。
“你们赶快去收拾一些衣物，打包好。
还有厨房在哪啊？”
大概是因为青柠将宋启的伤 口就处理妥当了。
她们心里踏实了，开始按青柠的说的去做。
芸娘:“我留在这守着，你们都去屋里将衣物收拾好。
还有路哥儿，你带你嫂子去厨房。”
她以为青柠是饿了，才去找厨房。
“好。”宋路亲昵地牵着青柠的手，“嫂子快跟我来。”
宋路倒是不怕生，性格活泼得很。
青柠跟着他到了厨房，找了一通。
厨房里还有面粉，米，一块五花肉，调料什么的都齐全。
水缸当中，竟然养着几只鱼，想来是之前的厨子买的吧。
还有一坛子的酸菜。
“嫂子，你在找什么啊？”
“我在找东西，给你们做饭吃。”
宋路:“可是，嫂子你真的会做饭吗？
这几天大姐身边的丫鬟，做的菜，不怎么好吃。”
不如之前的厨子，虽然之前的厨子做的饭也不好吃。
青柠两手握着打火石，轻轻一碰，就出火星了。
她取来一些易燃的树叶放到灶膛内。
树叶刷一下就着了，她熟练地拿着火钳，将干材放到灶膛里。
“你待会看看，我做的好不好吃。”
宋路乖乖地坐在她旁边，“好啊！”
青柠将火烧好，起身，将大米清洗了几下，加水放入锅中。
先将米饭做好，在小锅内，单独放了些米，多加了点水，打算做成粥。
再来开始处理鱼了。
在原主的记忆中，青柠才知道，这个架空的王朝。
饮食多以蒸炖为主，平日吃豆子焖饭多。
肉类去腥的方法也就是加梅子酱，让肉变酸。
吃起来味道并不是很好。
也没有什么调鲜的东西，甚至连辣椒都没有出现。
倒是有花椒，茱萸，芥末，还有胡椒。
大蒜也没有，只有小蒜。
她上个世界修炼的厨艺倒是有用了。
真的不能靠空间和异能什么的。
关键时候，还是要靠自己的脑子。
她将鱼捞起，大刀拍了拍鱼头，鱼就嗝屁了。
宋路好心提醒道:“嫂嫂，你要做鱼吗？
这鱼还是因为 大哥受伤，之前娘亲喊人去买的。
说是鱼肉比猪肉好嚼。
可是这鱼肉好腥，还苦，一点也不好吃。
而且上面还有鱼鳞，不小心吃到嘴里还磨嘴。”
青柠笑了笑，“放心，待会儿做的你肯定愿意吃的。”
宋启那么重的伤势，给他准备的是鱼肉粥。
宋路拖着下巴，见新来的嫂嫂在刮鱼鳞。
他说了这么多，嫂子竟然还要做，可是鱼真的很难吃。
不光鱼难吃，他觉得所有的肉都很难吃，又酸又腥，还难嚼。
青柠见他嘟着嘴，一脸严肃的样子，笑意更深了。
她拿刀尖在鱼尾处划出一点点小口，将鱼肉中血放出来。
这样的做出来的鱼片，会比较白皙。
等待的时间里，她先准备一些配菜，将姜丝，小蒜切好。
鱼放好血之后，她将鱼的腹部破开。
将里面的内脏去掉，还要小心别让鱼胆破掉。
宋路说的苦，大概就是鱼胆破了造成的。
鱼鳃也剁掉，将鱼放入盆中。
放清水洗去鱼腹的黑色腹膜和一些表皮的黏液。
顺着鱼脊骨，将鱼肉片成薄片。
这个刀法，将宋路看傻了，“嫂嫂，我还从来没见过有人这么做鱼的。”
“是吗？你待会可要好好尝尝了。”
将三只大鱼片成了鱼片，加入盐，料酒是没有的。
青柠加了一点烈酒，腌制一下，最后加入点面粉抓匀至粘手。
将柴取了一些出来，中小火，继续焖饭，煮粥。
青柠见酸菜洗好，尝了下不太咸。
这酸菜还可以，将它切好，待会儿她们就吃酸菜鱼。
热锅，放入一块猪油，白色的猪油在锅内慢慢化开。
加入小蒜和姜末，翻炒，将酸菜炒干水分，表面微微粘上了一些油。
光是这酸菜看上去就很开胃。
将酸菜捞出备用，再将鱼骨煎至金黄，到时候用来做汤底。
在锅内加水，水热撒下片好的鱼片。
再加入胡椒，姜丝，盐，调一下味道。
不一会儿那透明的鱼肉，就变白了。
“府上还有烈酒和纱布吗？”
在场的人都愣了一下，芸娘:“有是有，不过你要那些做什么？”
“我帮相公处理一下伤口。”
宋柔和宋烟都狐疑地看了她一眼。
宋启的娘亲芸娘点了点头，“柔儿，你去拿你嫂子要的那些东西吧。”
试试看吧，眼看着她儿子的中衣要被血染透了。
不一会儿，宋柔就抬着个大坛子过来了，青柠接过。
拿纱布蘸上烈酒，扯开宋启的中衣。
这番动作倒是让芸娘还有宋氏姐妹二人惊呆了。
毕竟是新嫁娘，她怎么可以这么大胆。
青柠动作干净利落帮着宋启擦遍了上半身。
伤口是一个血窟窿，箭矢已经拔出，那伤口还在往外冒血。
看得芸娘心疼死了，眼泪又出来了，她的儿子，受了这么重的伤。
还要被流放，当今圣上可真是狠心。
青柠又将纱布撕成合适的长条，熟练地帮他绑上一层又一层。
“明天将上路的时候，带上一些烈酒和纱布吧。”
宋烟见她处理伤口这般利落，比她们厉害多了，点头道:“好的。”
宋启的弟弟宋路，天真地看着青柠，“嫂嫂，你好厉害啊！
大哥身上的血，好像没有继续出来了！”
芸娘将他搂过来，路哥儿性子天真，就是太瘦了，挑食得很。
搂着也都是骨头，没有多少肉。
她又看了眼躺着的大儿子，不禁叹了叹气。
青柠露的这一手倒是夺得了她的好感。
没想到这个侯府的小姐还会干这种事情。
青柠:“流放的包裹，你们都准备好了吗？”
宋烟和宋柔，宋路都摇了摇头。
这几日，忙着担心着宋启的伤势，宋大将军又失踪了。
府里一时之间也没了主心骨，下人们听说要流放，吓得要走。
芸娘给她们结了工资，她们也就跑了。
“你们赶快去收拾一些衣物，打包好。
还有厨房在哪啊？”
大概是因为青柠将宋启的伤 口就处理妥当了。
她们心里踏实了，开始按青柠的说的去做。
芸娘:“我留在这守着，你们都去屋里将衣物收拾好。
还有路哥儿，你带你嫂子去厨房。”
她以为青柠是饿了，才去找厨房。
“好。”宋路亲昵地牵着青柠的手，“嫂子快跟我来。”
宋路倒是不怕生，性格活泼得很。
青柠跟着他到了厨房，找了一通。
厨房里还有面粉，米，一块五花肉，调料什么的都齐全。
水缸当中，竟然养着几只鱼，想来是之前的厨子买的吧。
还有一坛子的酸菜。
“嫂子，你在找什么啊？”
“我在找东西，给你们做饭吃。”
宋路:“可是，嫂子你真的会做饭吗？
这几天大姐身边的丫鬟，做的菜，不怎么好吃。”
不如之前的厨子，虽然之前的厨子做的饭也不好吃。
青柠两手握着打火石，轻轻一碰，就出火星了。
她取来一些易燃的树叶放到灶膛内。
树叶刷一下就着了，她熟练地拿着火钳，将干材放到灶膛里。
“你待会看看，我做的好不好吃。”
宋路乖乖地坐在她旁边，“好啊！”
青柠将火烧好，起身，将大米清洗了几下，加水放入锅中。
先将米饭做好，在小锅内，单独放了些米，多加了点水，打算做成粥。
再来开始处理鱼了。
在原主的记忆中，青柠才知道，这个架空的王朝。
饮食多以蒸炖为主，平日吃豆子焖饭多。
肉类去腥的方法也就是加梅子酱，让肉变酸。
吃起来味道并不是很好。
也没有什么调鲜的东西，甚至连辣椒都没有出现。
倒是有花椒，茱萸，芥末，还有胡椒。
大蒜也没有，只有小蒜。
她上个世界修炼的厨艺倒是有用了。
真的不能靠空间和异能什么的。
关键时候，还是要靠自己的脑子。
她将鱼捞起，大刀拍了拍鱼头，鱼就嗝屁了。
宋路好心提醒道:“嫂嫂，你要做鱼吗？
这鱼还是因为 大哥受伤，之前娘亲喊人去买的。
说是鱼肉比猪肉好嚼。
可是这鱼肉好腥，还苦，一点也不好吃。
而且上面还有鱼鳞，不小心吃到嘴里还磨嘴。”
青柠笑了笑，“放心，待会儿做的你肯定愿意吃的。”
宋启那么重的伤势，给他准备的是鱼肉粥。
宋路拖着下巴，见新来的嫂嫂在刮鱼鳞。
他说了这么多，嫂子竟然还要做，可是鱼真的很难吃。
不光鱼难吃，他觉得所有的肉都很难吃，又酸又腥，还难嚼。
青柠见他嘟着嘴，一脸严肃的样子，笑意更深了。
她拿刀尖在鱼尾处划出一点点小口，将鱼肉中血放出来。
这样的做出来的鱼片，会比较白皙。
等待的时间里，她先准备一些配菜，将姜丝，小蒜切好。
鱼放好血之后，她将鱼的腹部破开。
将里面的内脏去掉，还要小心别让鱼胆破掉。
宋路说的苦，大概就是鱼胆破了造成的。
鱼鳃也剁掉，将鱼放入盆中。
放清水洗去鱼腹的黑色腹膜和一些表皮的黏液。
顺着鱼脊骨，将鱼肉片成薄片。
这个刀法，将宋路看傻了，“嫂嫂，我还从来没见过有人这么做鱼的。”
“是吗？你待会可要好好尝尝了。”
将三只大鱼片成了鱼片，加入盐，料酒是没有的。
青柠加了一点烈酒，腌制一下，最后加入点面粉抓匀至粘手。
将柴取了一些出来，中小火，继续焖饭，煮粥。
青柠见酸菜洗好，尝了下不太咸。
这酸菜还可以，将它切好，待会儿她们就吃酸菜鱼。
热锅，放入一块猪油，白色的猪油在锅内慢慢化开。
加入小蒜和姜末，翻炒，将酸菜炒干水分，表面微微粘上了一些油。
光是这酸菜看上去就很开胃。
将酸菜捞出备用，再将鱼骨煎至金黄，到时候用来做汤底。
在锅内加水，水热撒下片好的鱼片。
再加入胡椒，姜丝，盐，调一下味道。
不一会儿那透明的鱼肉，就变白了。